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Pâtes aux épinards et MI de lait Delaco

Pâtes aux épinards et MI de lait Delaco


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Les pâtes sont bouillies pendant 3-4 minutes avec une pincée de sel. Quand ils sont prêts, égouttez-les et sortez-les sur une assiette.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter l'ail haché, puis les tomates séchées et le thym.

Laissez-le durcir un peu, puis ajoutez le fromage tranché et saupoudrez le poivron finement haché sur le dessus.

A la fin, ajoutez les pâtes dans l'assiette.


Delaco

Delaco est l'un des principaux producteurs laitiers de Roumanie. essayez le nouveau produit laitier et suivez les recommandations pour une alimentation saine.

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Comment faire des crevettes avec des tagliatelles et des épinards verts

Dans une casserole avec des portes hautes (utilisées jusqu'au bout) sera placé huile chauffer sur ce qui sera ajouté Ail finement haché, suivant crevettes décortiquées, en remuant constamment avec une spatule jusqu'à ce qu'ils deviennent roses, env 2-3 minutes, puis ils seront sortis dans un bol d'attente.

Dans le huile le reste (peut-être 1-2 cuillères à soupe d'huile végétale peuvent être ajoutés) sera ajouté épinard Frais, oignon finement haché, assaisonné avec sel et poivre et laissant à la qualité env 2-3 minutes, en prenant soin de remuer continuellement jusqu'à ce que l'oignon et les épinards fondent.

Crème de cuisson il sera ajouté dans la casserole sur les ingrédients cuits, en le laissant bouillir en deux, après quoi ils seront ajoutés gâteaux de nouilles précuit selon les instructions sur l'emballage, en suivant crevette cuisiner, Bacon fumé finement haché, parmesan râpé, persil finement haché, en mélangeant le tout avec une spatule jusqu'à ce que le parmesan fonde complètement et que la sauce recouvre les crevettes et les pâtes.

Crevettes avec tagliatelles et épinards verts ils seront servis dans des assiettes creuses individuelles.


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Agneau aux épinards

C'est un aliment qui est cuisiné dans la cuisine roumaine, surtout au printemps, car les jeunes agneaux seront alors coupés et les épinards sont tout aussi jeunes (car le printemps est la saison où les épinards apparaissent et sont tendres).

Il est préparé très facilement et rapidement en raison des ingrédients tendres et une raison supplémentaire de consommer des épinards riches en vitamines.


Mettez d'abord les pâtes cuites dans une casserole avec beaucoup d'eau et une pincée de sel (en suivant le temps de cuisson selon les instructions sur l'emballage).

On lave les feuilles d'épinards (il serait bon de chercher des épinards avec des feuilles plus petites et un vert cru) dans plusieurs eaux sous le jet, afin d'éliminer les impuretés.

Dans une poêle en Téflon, faites chauffer l'huile d'olive et le cube de beurre, puis ajoutez les tomates cerises coupées en quatre ou en deux (selon leur taille), l'ail émincé et faites revenir environ 3-4 minutes.

Une fois les épinards bien égouttés, ajoutez-les dans la casserole pendant environ 5 minutes (tant qu'il perd un peu de son volume), puis le bacon et le lait, laissez bouillir pendant deux ou trois minutes, en ajoutant les pâtes tranchées (laisser sur le feu environ 5 minutes, puis éteindre le feu)

Les pâtes tranchées seront servies dans des assiettes creuses avec 2-3 cuillères à soupe de parmesan sur le dessus.


Delaco a récompensé les mamans inventives !

Entre le 8 novembre et le 3 décembre, Delaco a organisé un concours sur www.copilul.ro, dédié aux mères intelligentes et audacieuses, qui aiment les combinaisons uniques d'ingrédients et parviennent à apprendre en cuisine. Une nouvelle recette chaque jour garantit la réussite du repas des petits !

Les mamans ont été mises au défi de l'inventivité : pendant 4 semaines elles ont pu poster leurs recettes sur le thème du concours.

Maintenant, lorsque les gagnants sont annoncés, nous remercions tous les participants au concours. Nous étions heureux de nous inspirer chaque jour des recettes postées par les mamans, et le choix des gagnantes n'a pas été facile du tout. Nous aurions été heureux de récompenser non seulement chaque maman participante, mais chaque recette en partie & ndash nous l'avons tellement aimée !

Cependant, nous avons aussi une bonne nouvelle pour tous les participants : il y aura plus de concours ! Nous avons donc hâte de continuer à participer.

Et maintenant, nous sommes heureux de vous annoncer les gagnants du concours qui vient de se terminer :


Ingrédients salade d'épinards à la feta

500 g d'épinards frais (la quantité dépend du nombre de personnes qui serviront cette salade)

10 tomates cerises (2-3 grosses tomates)

100 g d'olives noires tranchées

Pour la sauce salade d'épinards

1 cuillère à café de miel d'abeille

1/2 cuillère à café d'origan séché (facultatif)

Comment faire une sauce vinaigrette

Dans un bol, nous mettrons l'huile, le jus de citron, le miel, l'origan, le sel et le poivre, en les mélangeant vigoureusement avec un fouet jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement homogènes.


Week-end entre amis, marque Delaco

Le week-end dernier, il a dirigé les roues de la voiture vers Casa Mara de Slanic. Là, certains des merveilleux "chefs", récompensés après un concours savoureux et intéressant parrainé par la société Delaco, devaient passer un week-end marque "bucataras.ro".

Bien que ma réponse à cette rencontre ait toujours penché vers le déni, les choses se sont parfaitement réglées vendredi matin. Nous sommes partis gaiement dans le sud-est du pays où nous allions passer quelques jours avec quelques-unes des plus belles personnes. Et nous avons découvert une ambiance chaleureuse, conviviale, joyeuse, « épicée » avec des plats savamment cuisinés, des accords parfaits, la facilité et l'originalité de Radu Popovici, notre hôte.

Si la route avec deux enfants a été assez difficile, a bien atteint la destination, chaque kilomètre a été pleinement récompensé par les personnes présentes, par l'événement de la marque Delaco, par les délicieux plats préparés par Radu Popovici. Cela ne nous dérangerait certainement pas d'aller jusqu'au bout du monde :p :))

Entrez dans le rôle comme s'ils étaient là depuis la naissance, :)) Grand-mère, Motanel, Medi, George, Meri, Ady, Mihaela et Andrei nous attendaient avec plein de cadeaux, comme si nous étions les personnages principaux. :)) Assis directement à table, & #8221les hôtes & #8221 s'occupant des enfants, je me sentais tellement choyé que j'oubliais la fatigue des 9 heures de voyage, profitant avec les plats et l'émotion des retrouvailles. (Je connaissais tout le monde présent) On a ri, on a parlé, on était content que le virtuel n'ait pas faussé l'affinité entre nous. Plus tard, Ina et Costel sont arrivés, heureux, & # 8220fresh & # 8221 comme s'ils s'étaient réveillés alors, prêts pour un nouveau jour. :)) Nous nous sommes retirés tard dans les chambres accueillantes de la pension, nous plongeant dans un sommeil difficile, en attendant le lendemain avec impatience.

Descendre les escaliers, craignant de ne pas réveiller le méticuleux Médi… était un vrai défi :))), mais, pour être honnête, je n'y ai pas vraiment prêté attention, même si cela me semblait. :))

Je me suis réveillée iiiiiiiiiin plus tard, :)) Je l'ai punie en lui proposant discrètement de participer à la préparation du petit déjeuner, car Meri et moi devions boire du café et surfer sur le net. Des choses tellement importantes ! ??

César, Georges et Médi ont posé avec tact les assiettes avec des friandises et nous ont invités à dîner, avec Mamie, Motanel et les nouveaux arrivants, Clémentine et son mari, deux personnes chaleureuses et sympathiques, que nous avons adorées dès le premier accueil.

Le temps a filé, les autres chers chefs, Panacris et Gabi, Simona et Florin, Ruxy et Dan, trois beaux couples élégants et excités qui se sont immédiatement intégrés dans l'ambiance joyeuse du groupe, ont commencé à apparaître.

Nous avons passé notre temps comme nous le savions mieux et plus magnifiquement alors que nous attendions avec impatience le déjeuner préparé par Radu. Le menu à base de fromages Delaco a été complété par des produits d'Agricola Bacau, Halewood Roumanie et CampingGrill.ro.

En attendant, Victor, Liliana et Mara, la famille préférée du groupe, sont apparus :)) (vous êtes merveilleux !) et le couple Raluca et Seby, deux beaux jeunes avec qui, malheureusement, je n'ai pas pu échanger trop d'impressions. Mais rendez-vous en août, non ?

Fromage de chèvre (simple et aux herbes aromatiques) avec tomates et pesto, crème de tomates au fromage Brie, rouleau de poitrine de poulet aux épinards, mozzarella et fromage fumé, avec garniture de champignons, gâteau au citron avec mascarpone et quelque chose de crème fine , sont les plats qui ont été un délicieux déjeuner. Le gâteau final est resté gravé dans mon esprit et dans mes papilles pour que, à la première occasion, je le prépare aussi.

Tables rondes, bières fraîches, vins aromatiques et tasses à café au lait étaient les ingrédients des quelques heures passées ensemble. Il y avait des rires, des rires et encore des rires :))), des amis se sont fait, des anciens se sont soudés, et le temps a passé si vite que je ne l'ai même pas senti. Je n'ai même pas remarqué quand Gusti, Irina, Catalin et Oana ont rejoint le groupe.

Pst, quelle connasse j'ai dit ! & # 8211 :)))) C'était quelque chose comme : & # 8220Six, le patron arrive ! & # 8221 :)))), mais ça n'a pas duré longtemps, car ce sont des gens de la 20e année ! Si beaux et jeunes, si chaleureux et modestes, mais je me demande maintenant & # 8230 ne sont-ils pas réellement venus pour le délicieux dîner que Radu préparait pour le rideau entre-temps? Laisse moi te demander) :)))

Au dîner, Radu a ravi nos papilles en nous proposant des assiettes avec des fromages Castello Blue, Emmentaler, Camembert, Brie et dulce-de-spice, potiron grillé au chèvre, origan et huile d'olive extra vierge, filet de porc aux oignons caramélisés et pommes de terre grillées, fruits marinés à l'eau de vie et à la liqueur, grillés, avec une sauce au fromage fin, parfumés aux épices et saupoudrés de sirop de noix verte. Ils étaient tous très bons, mais en tant que fan des douceurs qu'ils sont, c'est tout le dessert qui m'a tourné le dos. L'anniversaire de l'anniversaire de Ruxy accentuait encore plus l'émotion et la pression (positive) de l'événement, dont elle avait du mal à contrôler ses larmes alors que tout le groupe souhaitait à son cœur un joyeux anniversaire ! Les goodies ont été appréciés, des photos ont été prises qui nous rappelleront toujours cet événement spécial.

Dernièrement, j'ai senti que le vieil Ene m'invitait à l'oreiller moelleux, laissant encore sur les bancs de la cour des personnes chères sur lesquelles la fatigue n'avait pas encore laissé sa marque.

Le matin, il nous a tous trouvés heureux, avec des sourires chaleureux sur leurs visages, mais avec une trace de tristesse à l'idée qu'il ne nous restait que quelques heures. Nous avons essayé de faire abstraction en pensant que nous nous reverrions bientôt et nous avons de nouveau apprécié le copieux petit-déjeuner que Radu nous a offert lors d'une présentation en classe. Qu'est-ce que j'avais au menu ? Salade de tomates avec laitue et feuilles, avec noyau de lait, concombre à l'aneth et huile d'olive extra vierge, assiettes avec plusieurs sortes de fromages et saucisses, confitures, beurre, petits pains frais, œufs durs, café et thé.

Lentement, doucement le groupe a commencé à se rétrécir, les bagages à se remplir à nouveau, chacun avec la destination “home ”, selon les moyens de transport disponibles.

Je n'aime pas les fins, je n'aime pas me séparer des gens chers, donc je n'insisterai pas trop de ce côté, mais je remercierai encore celui qui a rendu possible ce merveilleux week-end entre amis, Gusti (cuisinier. ro) , le sponsor principal Delaco, qui nous offre toujours des goodies, de l'innovation et du goût et, last but not least, notre hôte Radu Popovici qui a mis son âme et son talent dans les plats, dans tout ce qui a signifié notre séjour à Casa Mara, à Slanic Prahova.

Les photos publiées sont une combinaison des photos personnelles, celles publiées par les chefs sur le site, plus une de Radu.


Le plat le plus frais, pour avoir l'air sensationnel en été. Une recette savoureuse et saine de Petru, le premier gagnant MasterChef

Chaque semaine, vous avez une « Leçon de cuisine avec Peter » et quelques questions auxquelles répondre.

Regardez la vidéo sur la page http://concurs.protv.ro/delaco/ jusqu'à la fin et participez au concours ! Vous pouvez gagner une place à l'atelier de cuisine de Petru ou des prix surprises Delaco si vous répondez correctement à toutes les questions !

Recette Petru Buiuca : Laitue au cœur de lait

  • épinards frais
  • endive
  • mélange de rouleaux rouges (salade rouge)
  • carotte
  • noyau de lait au sel ou version verre naturel
  • saucisses épicées
  • tomates cerises
  • sauce moutarde

Voir la recette VIDEO ici

Notre salade est fraîche, rapide, nutritive et savoureuse! Nous utilisons des épinards frais, du rollo mix rouge, des carottes fraîches, des endives fraîches ainsi que du Milk Core avec du sel ou une version plus grande Natur. Ici, nous sommes têtus et nous pouvons montrer aux gens que la grande option est de l'utiliser comme ça, même résister aux disques qui résultent de la découpe d'une pièce entière.

N'oublions pas d'apporter une touche masculine à une salade déjà alléchante : l'acidité des tomates cerises ainsi qu'une viande bien mûrie ou des saucisses épicées, pour réveiller notre esprit frais et latin !

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Vidéo: Recette de pâtes à la crème et épinard (Mai 2022).