Gâteau dessert sans pétrir


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Mettre la farine dans un bol, faire un trou au milieu dans lequel on met la levure, 3-4 cuillères à soupe de lait tiède et laisser lever 10-15 minutes dans un endroit chaud à l'abri du courant.

Battre les œufs, les jaunes, le sel, le sucre, le zeste de citron râpé au batteur jusqu'à ce que le sucre fonde.

Faites fondre le beurre dans le lait chaud et ajoutez-le lentement à la composition d'œufs et mélangez avec la farine et la mayonnaise, en pétrissant bien la pâte.

Couvrir d'un torchon et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.

On mélange bien le cacao et l'huile, on va incorporer cette composition dans une partie de la coca pour faire le gâteau en deux couleurs.

Prenez un morceau de pâte blanche (de la taille d'une balle de tennis environ) saupoudrez de farine sur le plan de travail pour que la pâte ne colle pas et étalez dans le sens de la longueur sur laquelle on va mettre un autre morceau de pâte au cacao. Nous saupoudrons de noix, de merde et de raisins secs dessus et nous nous enfuirons. On fait la même chose en parallèle avec une autre série de pâte, après quoi on la pétrit et on la mettra dans un plateau tapissé de beurre et de farine. Nous ferons de même avec le reste de la pâte. J'ai eu 2 gros gâteaux et un plus petit.

On les met dans un endroit chaud (je les mets sur le poêle) et on les laisse pousser jusqu'à ce qu'elles gonflent bien.

Le four s'allumera lorsque les gâteaux seront en forme ou même avant.

Quand ils ont bien poussé, graissez-les avec de l'œuf battu, saupoudrez de sucre et de graines de pavot selon vos préférences.

Enfourner à feu doux pendant env. 20-30 minutes. Ils ne doivent pas être autorisés à brûler.

Ils sont merveilleux


Vidéo: Sokerimassan värjääminen (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Reaghan

    Mais j'aime ça ... cool ...

  2. Quirin

    Il y a des points intéressants!

  3. Makkapitew

    Apprendre à lire

  4. Jorah

    Seules les montagnes peuvent être plus raides que les montagnes - pourquoi se montrer?

  5. Atmore

    UUUUUUUUUUUI ........... c'est ce que les gars construisent))))

  6. Oxford

    C'est très dommage pour moi, que je ne peux rien vous aider. Mais il est assuré que vous trouverez la bonne décision.



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