Barres de petit-déjeuner


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Portions : 15

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Barres "Petit Déjeuner":

Mélangez tous les ingrédients et formez une pâte, en ajoutant un peu d'eau pour lier la pâte et ne pas coller à vos mains (pour cela nous aurons peut-être besoin d'un peu plus de farine de riz).
Formez les barres, placez-les dans la plaque recouverte d'une plaque à pâtisserie et mettez-les au four chauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.


L'importance de servir un petit déjeuner énergisant

Beaucoup de gens qui veulent un supplément d'énergie au début de la journée ont tendance à recourir au café. Le problème est que bien que cette boisson stimule le métabolisme, son effet n'est pas durable. De plus, le café ne peut pas nous fournir tous les nutriments dont nous avons besoin pour affronter le nouveau jour.

En optant pour un petit-déjeuner énergisant sans produits laitiers, sans farine ni sucre, vous récolterez de nombreux bienfaits pour la santé.

  • Vous vous sentirez rassasié toute la matinée et éviterez les collations.
  • Vous pourrez servir quelques collations tout au long de la journée sans souffrir de carence en nutriments. Le petit-déjeuner ci-dessous est un repas complet.
  • Il active le métabolisme de manière saine et facilite la combustion des calories.
  • En même temps, le prochain petit-déjeuner stimule les selles.

5 recettes de petit-déjeuner sains qui donnent de l'énergie aux enfants

Un petit-déjeuner sain et énergisant est la première étape d'une journée réussie. Les écoliers, en particulier, ont besoin de beaucoup d'énergie. L'horaire strict, les cours fixes et matinaux et les nouvelles matières les fatiguent. Que pouvons-nous faire pour les soutenir ? Le petit déjeuner classique est très utile.

Tout d'abord, ne négligez pas ce repas ! Peu importe à quel point il est difficile de se réveiller, le petit-déjeuner doit être une constante dans le programme des tout-petits, ainsi que dans celui des parents. Voici cinq plats délicieux, adaptés à tout petit-déjeuner fantaisiste.


Barres de petit-déjeuner - Recettes

Le petit-déjeuner fait partie d'un rituel sain pour chacun d'entre nous. C'est pourquoi il est très important que le premier repas de chaque jour soit extrêmement sain et nutritif.

La plupart du temps, pour le petit déjeuner on se limite à des omelettes ou des sandwichs faits à la va-vite. Cependant, ce ne sont pas de très bons choix. Ceux de Soins2 ils nous donnent 10 suggestions de petits déjeuners très sains qui valent vraiment la peine d'être essayés.

1. Yaourt diététique aux bananes et noix de cajou - le choix d'un yaourt doit être fait avec beaucoup de soin. Faites attention aux informations nutritionnelles. La préparation de ce type de petit-déjeuner est très simple. Coupez la banane en petits morceaux qui peuvent être mélangés avec des noix de cajou et du yaourt.

2. Gruau à la citrouille - une combinaison très saine, qui contribue à une digestion correcte et facile. Pour le goût, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel ou un peu de sucre.

3. Avocat avec du pain grillé - Au lieu du beurre ordinaire, vous pouvez étaler une pâte d'avocat maison sur un toast au citron et au miel.

4. Smoothie & # 8211 une recette de smoothie très simple signifie mélanger la banane avec des épinards et du persil ou des bananes avec des fraises et d'autres fruits. Fondamentalement, vous pouvez créer n'importe quel type de smoothie avec vos fruits préférés.

5. Tofu en forme d'omelette - une recette qui demande un peu plus de temps de préparation le matin. Si vous en avez, vous pouvez faire un tofu avec deux œufs, de l'ail, de l'huile d'olive, du lait et quelques cuillères à soupe d'eau.

6. Pudding de chia - les graines de chia ont une haute valeur nutritionnelle. La recette du pudding au chia est similaire à toute autre recette pour faire un pudding.

7. Gâteaux aux groseilles - il est conseillé de les préparer la veille et vous pouvez utiliser beaucoup de lait pour un goût plus fin. Assurez-vous simplement de bien trancher les groseilles pour chaque gâteau.

8. Avoine - le matin, vous pouvez utiliser de l'avoine dans presque tous les plats. La méthode la plus simple pour préparer l'avoine est de la mélanger avec du lait et de l'œuf pour obtenir une pâte nutritive pouvant être cuite au four.

9. Omelette végétalienne - utilisez des œufs bio et du lait de soja avec du persil et de l'origan. Le mélange est similaire à celui d'une omelette normale. Le goût est extraordinaire et la valeur nutritive est excellente.

10. Barres granola - ces barres peuvent être préparées le soir. Il vous faut de l'avoine, un peu de farine, du sel, du lait, de la cannelle, des fruits confits, des noix ou tout autre fruit. L'ensemble est façonné au gré de l'imagination de chacun et mis au four.


Petit déjeuner sain et nutritif

Le petit-déjeuner est un repas très important - il peut faire ou défaire votre journée. Nous devons nous assurer que le petit-déjeuner contient toute la nourriture nécessaire. Le corps peut en extraire les nutriments dont il a besoin pour fonctionner parfaitement. Pour cette raison, le premier repas de la journée doit être à la fois sain, savoureux et nutritif.

Par conséquent, il doit contenir des glucides, des lipides et des protéines. Lors du choix des produits à consommer le matin, il faut prendre en compte quelques facteurs :

-activités pendant la journée

-mais surtout l'état de santé

Recommandation

-Les enfants mangeront toujours moins que les adultes

-Éviter les toasts, la charcuterie et le pain blanc

-Les crêpes, beignets, tartes et autres produits de ce type sont nocifs pour l'organisme. S'ils sont consommés le matin ou le soir, avant de se coucher, ils sont encore plus nocifs.

-La restauration rapide et la mayonnaise doivent être évitées

-Les glucides se trouvent dans les légumes et les grains entiers

-Le corps peut extraire les lipides nécessaires de l'huile d'olive et des fruits tels que les amandes, les noix et les noix de cajou

-Les protéines les plus adaptées au petit-déjeuner se trouvent dans les produits laitiers faibles en gras et les œufs.

Recettes pour un petit déjeuner sain

Nous avons fait une petite sélection de recettes pour un petit-déjeuner à partir duquel obtenir nos nutriments nécessaires. Je n'ai pas encore beaucoup de photos, car je ne voulais pas gaspiller de la nourriture juste pour illustrer l'article. Mais je ferai des mises à jour au fur et à mesure que je préparerai d'autres recettes pour le petit-déjeuner. Ce que vous trouverez dans la liste ci-dessous convient aussi bien au repas de l'adulte qu'à celui de l'enfant. Tenez compte des quantités, bien sûr.

Nous avons préparé une liste d'ingrédients à partir de laquelle vous pouvez préparer un petit-déjeuner rapide, riche, sain et beau. Ne manquez pas le pain rôti, l'œuf à la coque, les tomates, les concombres et les fruits secs. N'oubliez pas non plus le beurre, le miel, le lait, le thé, les fruits frais, les concombres, les poivrons, le persil et l'aneth. Et quelques recettes pour un petit-déjeuner sain, car la journée doit commencer fort.

1. Recette de petit-déjeuner avec du fromage et du poivron

Le fromage Telemea légèrement salé se mélange bien avec l'aneth, une goutte d'huile d'olive et des graines de sésame et/ou de tournesol. La feta se marie aussi très bien. Remplissez donc un poivron vert avec ce mélange. Couper horizontalement pour obtenir des tranches rondes. Un œuf à la coque coupé en deux et le pain intermédiaire complètent cette recette. C'est simple, savoureux, beau, sain et facile à préparer.

2. Recette de petit-déjeuner avec œuf, beurre et confiture

C'est probablement la recette la plus simple et la plus appropriée pour le petit-déjeuner. Faire bouillir un œuf mollet, graisser le pain complet avec un peu de beurre et de confiture. Il se marie parfaitement avec un thé légèrement sucré au miel et parfumé d'une tranche de citron. Alors, voici comment je fais un œuf à la coque.

3. Recette de petit-déjeuner avec du pain frit, des œufs durs et des oranges fraîches

C'est ma recette préférée. Comme vous l'avez peut-être déjà remarqué, j'ai choisi de recommander les repas du matin qui comprenaient l'œuf à la coque. Pourquoi es-tu fier ? Parce que c'est un aliment sain, facile à préparer, savoureux et plein de nutriments. Oeuf à la coque et pain frit sur la cuisinière sur laquelle une tranche de beurre est placée. Garnir d'un verre d'oranges fraîches. Ceux-ci peuvent suffire jusqu'au prochain repas.

4. Recette de petit-déjeuner avec du yaourt grec, du miel et des grains entiers

J'ai choisi de vous proposer aujourd'hui les recettes les plus simples et les plus saines que chacun puisse préparer. Mélangez du yaourt grec avec un peu de miel et des grains entiers. Comme & # 8220desert & # 8221 mange une banane. Mais n'oubliez pas que le corps a besoin d'exercice en plus de la nourriture.

5. Recette de petit-déjeuner avec du lait, du fromage et du poivron

Lait chaud non sucré, tranches de fromage et poivron rouge. Ajouter un pain complet et une nectarine/abricot/pêche. Ils peuvent vous fournir les nutriments nécessaires. De plus, ce petit-déjeuner n'a pas besoin d'être cuisiné et est très savoureux et rapide à préparer.

6. Recette de petit-déjeuner de pâté de foie maison

Cette recette est très copieuse et les ingrédients peuvent être disposés à table en différents modèles. Pourquoi? Parce que l'aspect le plus appétissant, c'est un petit-déjeuner mangé avec plaisir. Pain noir et/ou intermédiaire graissé au pâté de foie maison. Vous pouvez mettre une tranche de tomate dessus. Vous pouvez terminer le repas avec une pomme et un sourire.

7. Recette de petit-déjeuner avec œuf à la coque et fromage doux

Coupez l'œuf à la coque en petits morceaux. Mélanger avec le fromage doux et un peu d'huile d'olive. Saupoudrer de parmesan sur le dessus. Il se mange avec des tranches de pain avec des graines et du concombre frais. Une orange fraîche ou même des fruits secs à la fin feront de ce repas un délice. Mais n'oubliez pas de préparer les bonnes portions.

8. Recette de petit-déjeuner avec du fromage, des olives, des boulettes de viande et des tomates

Parfois, je prépare cette recette simple et nutritive pour le petit-déjeuner. Une boulette de viande, une demi-tomate et quelques tranches de fromage. J'ajoute des olives, des radis et des oignons verts. Garnir d'un bâton de graines de tournesol. Finalement, je mange quelques raisins.

Ainsi, comme vous l'avez remarqué, nous n'avons sélectionné que des recettes pour un petit-déjeuner sain. Ainsi, nous avons des recettes rapides, faciles à préparer et savoureuses qui peuvent être mangées par toute la famille. Je vous laisse avec la recette d'été. C'est la nourriture bon marché, copieuse, savoureuse et facile à préparer que je cuisine parfois pour le petit-déjeuner.

Mais n'oubliez pas qu'une vie saine est synonyme d'exercice, de nourriture et de bien-être. Je vous souhaite des collations saines et un bon appétit!


5. Truffes crues hyperprotéinées aux graines de chanvre et de caroube

Si vous êtes le genre de personne qui n'a pas l'habitude de préparer le petit-déjeuner tous les matins ou si vous aimez profiter d'une collation sucrée pendant la journée, alors je vous recommande vivement ces truffes crues hyperprotéinées aux graines de chanvre et de caroube ! Ces truffes ont bon goût, sont saines et vous donneront l'énergie dont vous avez besoin pour bien commencer votre journée !


Pourquoi du miel cru et du pollen cru au petit-déjeuner des enfants ?


Le miel brut est une source très riche en glucides, contenant & environ 80% de fructose et glucose, vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, vitamine C, vitamine K etc.), minéraux (Fe, Ca, Mg, Bor & ndash aide à synthétiser la vitamine C), des enzymes puissantes et des antioxydants. En raison de l'apport naturel de vitamines et de minéraux, le miel brut convient très bien aux enfants, surtout le matin, lorsque leur corps a besoin d'énergie.

Un autre produit apicole très bénéfique pour la santé des enfants est le pollen brut. Il peut être consommé simplement ou ajouté à divers plats pour le petit-déjeuner. Le pollen brut est un super aliment qui contient des vitamines, des minéraux, des acides aminés essentiels, des enzymes et de nombreux autres nutriments essentiels à la croissance et au développement optimaux du corps des enfants. Consommé en association avec du miel brut, le pollen brut potentialise ses effets bénéfiques.

Voici les principaux bienfaits du miel cru et du pollen pour les enfants :

Combat l'anémie et fournit de l'énergie au corps

& Renforcer le système immunitaire et prévenir les rhumes

Augmenter la résistance à l'effort physique et intellectuel

& Icirc améliorent la capacité de concentration et de mémorisation

Soulage la toux et la douleur & icircn g & acirct

Pour les enfants, notamment lors de périodes d'efforts physiques et intellectuels soutenus, ou pour ceux qui se préparent à passer un examen, ces produits de la ruche sont une véritable aide. C'est pourquoi nous avons pensé vous donner quelques idées de petit-déjeuner copieux avec du miel cru et du pollen cru.

Prudent! Nous recommandons la consommation de miel brut et de pollen brut aux enfants après l'âge de 1 an.


Gruau, recette de petit déjeuner

Un petit déjeuner complet et une délicieuse façon de commencer une journée parfaite !

Temps de préparation: Dix minutes

Ingrédients (2 portions):

  • 90 g de flocons d'avoine
  • 450 ml d'eau
  • sel de mer au goût
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 40g de raisins secs
  • 20 g d'amandes concassées
  • Facultatif : une cuillère à café de miel ou de sirop d'érable

Mode de préparation :

  1. Mettez l'eau avec un peu de sel sur le feu dans une casserole. A ébullition, faites un petit feu et ajoutez les flocons d'avoine.
  2. Faire bouillir environ 5 minutes en remuant de temps en temps pour ne pas former de grumeaux. Ajouter la cannelle, les raisins secs et les amandes, mélanger, couvrir avec un couvercle et éteindre le feu. Laissez reposer 5 minutes. En option, ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d'érable et de lait dans l'assiette.

Profil nutritionnel :
1 portion env. 200g
366 calories / portion


Petit déjeuner protéiné : pourquoi est-ce si important ?

Au petit-déjeuner, le besoin en protéines est particulièrement élevé : l'organisme provient du « jeûne » nocturne naturel et a besoin de carburant. Cependant, c'est un repas qui est souvent sauté ou qui, sinon, est autre chose que des protéines. S'il s'habitue à manger protéines pour le petit déjeuner d'outre-mer (en utilisant à la fois des sources animales telles que les œufs et le bacon et des légumes tels que les haricots et le tempeh), en Italie, le « petit-déjeuner typique » comprend du café, du cappuccino ou du jus de fruits avec des croissants. La morale de l'histoire? Glucides et graisses, rien de plus.

Je viens de voir que le petit-déjeuner protéiné est très important, mais comment y parvenir combien de protéines manger? C'est très simple. Assurez-vous de prendre au moins 1,2 g par kg de poids corporel par jour de protéines. Ceux qui manquent, placez-les au petit déjeuner sans dépasser 30 / 40g de protéines, pour optimiser sa synthèse.

N'oubliez pas que nous parlons de protéines nettes, pas du poids des aliments. Pour faire 30 g de protéines, il vous faudra environ 180 g de tofu, 130/140g de haricots (pesés crus) et ainsi de suite. Pour être sûr de la quantité nette de protéines dans chaque aliment, nous vous conseillons de consulter la charte nutritionnelle sur l'étiquette ou de consulter celles officielles fournies par l'INRAN.

Les sportifs, notamment ceux qui pratiquent des sports de compétition, devraient fournir des quotas de protéines bien plus élevés, restant autour d'une fourchette allant de 1,5 à 2g/kg de poids corporel de protéines par jour.


Vidéo: NOUVEAU LION Barres (Mai 2022).