Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Barges avec orge et blanc de poulet

Barges avec orge et blanc de poulet

Couper les courgettes et la poitrine de poulet en cubes. Hacher l'oignon et le piment. Dans une poêle, mettez les courgettes, l'oignon, le piment, la poitrine de poulet et la sauce soja et laissez-les sur feu doux jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement. Au lieu de la sauce soja, vous pouvez durcir les ingrédients dans une cuillère à soupe d'huile. Une fois les courgettes ramollies, ajoutez l'orge et ½ tasse d'eau, laissez bouillir pendant environ 25 minutes. Lorsque l'eau baisse, ajoutez-en jusqu'à ce que vous goûtiez à l'orge et qu'elle ne soit plus forte. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. A la fin, ajoutez la zacusca aux champignons et le persil finement haché et remuez un peu plus sur le feu. Servir avec une salade de légumes ou des cornichons.

Bon appétit !


Barbecues avec poitrine de poulet et poitrine de poulet - Recettes

Pâques est passé et je me suis retrouvé avec beaucoup d'œufs à la coque, comme d'habitude. Je ne peins jamais plus de 20, mais je reçois quand même et puis je reste clairement. J'essaie toujours de les réutiliser dans des salades ou d'autres aliments, afin de ne pas les jeter.
J'ai trouvé cette recette sur Clic ! pour les femmes, avril 2015.

Ingrédient:
450-550g de filets de poitrine de poulet,
250g de chapelure,
2 œufs crus,
5 œufs durs,
150 ml de lait chaud,
1 gousse d'ail vert,
1 brin d'oignon vert,
Poivre à l'ail Kotanyi,
sel et poivre des moulins Kotanyi.

Battez légèrement les filets de poitrine de poulet au marteau pour les couper entre les feuilles alimentaires, afin de ne pas éclabousser la cuisine : P Les assaisonner de sel et de poivre, fraîchement moulus.
Coupez le noyau de pain en cubes - vous ne pouvez utiliser que du blanc, mais j'avais aussi du noir et des graines, alors je les ai combinés (photo 1) - puis les tremper dans du lait chaud - ne pas tout verser d'un coup, mais progressivement, et passer les avec une fourchette (photo 2), jusqu'à ce que le pain soit bien ramolli. Battre les deux œufs crus comme une omelette et mélanger avec les oignons verts et l'ail haché (photo 3). Je n'ai pas trouvé d'ail vert, j'ai utilisé une gousse d'ail. Mélangez ensuite les œufs avec le pain et mélangez bien (photo 4).

Pour un goût plus intense, assaisonnez avec une demi-cuillère à café d'ail et de poivre moulu de Kotanyi (photo 1, ci-dessous). Placer les filets de poulet sur une feuille d'aluminium, l'un sur l'autre, en se chevauchant légèrement, dans la dernière couche (photo 2, en bas). Étalez la garniture sur les filets, placez les œufs durs, écalés, (photo 3, ci-dessous) roulez avec le papier d'aluminium et attrapez-le bien aux extrémités. Vous pouvez également utiliser une feuille d'aluminium pour bien serrer le rouleau. J'ai utilisé deux autres foils : P

Mettez le rouleau dans un plateau avec un peu d'eau (photo 4, ci-dessus) et mettez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés C pendant 30 minutes, puis retirez délicatement le papier d'aluminium et laissez-le dorer pendant 10 minutes, en le saupoudrant de temps en temps. quand avec une soupe de légumes ou de viande, si vous en avez.

Servir le rouleau avec une salade de légumes.
Nous aimons beaucoup la salade de concombre aux oignons verts.


Barbecues avec poitrine de poulet et poitrine de poulet - Recettes

Sur l'insistance de mes fans j'ai recommencé à poster :)))

  • 600g de farine
  • 2 oeufs
  • 200 beurre
  • 200 ml de lait
  • 1 sachet de levure sèche
  • jus d'un demi citron
  • Un peu de sel
  • 300 g de saumon fumé à froid
  • 100 g de thon dans son jus
  • 200g de feta
  • 100 g télémea
  • 1 bouquet de persil
  • facultatif 1 œuf
  1. Faire chauffer le lait avec un beurre.
  2. Bien frotter les œufs avec un peu de sel sur lequel on ajoute le jus de citron et le lait dans lequel on a fait fondre le beurre, en mélangeant bien la composition.
  3. Verser le mélange d'eau mélangé à de la levure sèche sur la composition et pétrir. Le résultat est une pâte légèrement collante. Laisser refroidir une heure.
  4. Le saumon est coupé en lamelles épaisses d'un doigt, le persil est coupé grossièrement, le thon est épluché et le fromage est écrasé à la main. Bien mélanger les ingrédients dans un bol (vous pouvez ajouter un œuf pour mieux lier la composition).
  5. Préchauffer le four à 170 degrés (moyen)
  6. Saupoudrer de farine sur le plan de travail et sur le rouleau à pâtisserie et diviser la pâte en 3 parties puis l'étaler pas très finement. Mettre la pâte en forme de tarte et ajouter la garniture.
  7. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Le goût est spectaculaire. tellement bon que le petit a mangé lui-même une tarte !


Barbecues avec poitrine de poulet et poitrine de poulet - Recettes

Ingrédient:
600-800g de poitrine de poulet,
une courgette,
une pomme,
5-6 lg de sauce soja,
1/2 céleri,
1 poivron rouge,
1 citron,
sel et poivre des moulins Kotanyi,
Granulés d'ail Kotanyi,
gingembre moulu Kotanyi,
condiment 5 sens, Exotisch, Kotanyi.

1. Pressez le citron, versez le jus dans une assiette creuse, ajoutez la sauce soja, salez et poivrez au goût, une cuillère à café d'ail râpé, une cuillère à café de gingembre moulu et une cuillère à soupe d'épices exotiques 5 sens Kotanyi contenant : du sel marin avec saveur curcuma et citron, mangue, cumin noir, piment, trèfle, gingembre.

2. Mettez le blanc de poulet dans cette marinade en prenant soin que chaque tranche soit graissée des deux côtés et changez de temps en temps les tranches du dessus avec celles du dessous. Laissez reposer 30 minutes.

3. Lavez les courgettes et la pomme, coupez les courgettes dans le sens de la longueur, coupez la pomme horizontalement et coupez-la avec la pelure, puis arrosez de jus de citron. Nous nettoyons le céleri et le coupons en tranches. Placer sur chaque papier cuisson deux tranches de courgettes, deux tranches de pommes et deux de céleri. Parsemer de poivrons rouges coupés en dés

et placez-y deux ou trois morceaux de poitrine de poulet marinée.

Saupoudrez à nouveau les épices Kotanyi 5 sens, quelques morceaux de poivron, et pliez le papier comme une enveloppe ou comme vous le souhaitez, il est important qu'il soit parfaitement fermé.

J'ai eu cinq papiote -)

Et au bout de 30 minutes environ : le blanc de poulet est tellement fragilisé !! Attention : ouvrez le papier avec précaution, la vapeur chaude peut vous brûler !

Et ils sont servis exactement, c'est-à-dire sur du papier, mais vous pouvez placer le papiota sur une assiette


Légumes - 68 recettes

Retrouvez sur cette page une variété de délicieuses recettes de légumes.

Des légumes ils sont riches en vitamines et minéraux, fibres, antioxydants, composés phytochimiques et sont en même temps faibles en gras et en calories - sans cholestérol. Les légumes peuvent réduire le risque d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiovasculaire, de diabète de type 2, de calculs rénaux et protéger contre certains cancers. Ils sont également connus pour réduire la perte osseuse. Ils ont à peu près les mêmes propriétés que les fruits.

Les légumes sont la source exogène la plus importante de vitamine K (phytoquinone). Les plus riches sont les légumes-feuilles (épinards, laitue, chou, loboda, orties, etc.) et le chou-fleur, qui en contiennent 2 à 6 mg dans 100 g, contre moins de 1 mg% dans les autres légumes et fruits. De nombreuses études statistiques ont montré que le niveau de prothrombinémie est plus faible et les accidents hémorragiques sont plus fréquents chez les enfants nés en hiver et au printemps ou chez les femmes enceintes dont l'alimentation en fin de grossesse était pauvre en légumes verts.

Afin de ne pas perdre leur teneur en vitamines, les légumes sont bouillis dans des plats glacés et couverts. Ils ne sont pas bouillis dans de l'eau froide, mais dans de l'eau bouillante. Ils sont conservés juste assez longtemps pour ramollir.


On trouve quelque chose de drôle dans tout (ou du moins on essaie)

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Cours de sélection de vins rapide Le vin est bien plus qu'une simple boisson, offrant une expérience spéciale pour chacun d'entre nous. Aussi subjective que puisse être cette expérience, il y a des éléments simples dont il faut tenir compte lors du choix du vin, pour être sûr d'avoir fait le bon choix. Un tableau explicatif, […]

Recette du jour : Tarte aux pêches

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Côtelettes farcies au pesto de basilic et mascarpone

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Salade de grillades au potiron et rosbif

Griller la salade de potiron et rôti de bœuf à partir de : bœuf, moutarde, poivre, huile d'olive, sel de mer, beurre, courgettes, poivrons rouges, ail, feuilles de roquette. Ingrédients pour le rosbif : 500 g de bœuf 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de poivre moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel de mer 50 g de beurre Ingrédients végétaux : 4 courgettes 4 poivrons […]

Soupe froide de concombres, poivrons et basilic

Soupe froide de concombres, poivrons et basilic à partir de : huile d'olive, ail écrasé, piments forts, poivre, concombres, basilic, lait fouetté, citron, zeste de citron. Ingrédients : 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 piment fort poivron rouge 3 concombres 1 bouquet de basilic 400 ml de lait fouetté le jus d'un gros citron 1 cuillère à soupe de zeste de citron […]

Spaghetti aux légumes, muscade et parmesan

Spaghetti aux légumes, muscade et parmesan à partir de : spaghetti, huile d'olive, carotte, oignon, céleri, ail, sauce basilic, muscade, parmesan, sel, poivre. Ingrédients : 350 g de spaghetti 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 carotte 1/2 oignon 1 branche de céleri 2 gousses d'ail 1 pot de sauce basilic 1 pointe de couteau muscade 50 g de parmesan […]

Poulet aux champignons et bacon fumé

Poulet aux champignons et lard fumé de : poulet, vin rouge, champignons de Paris, lard fumé, tomates, tête d'ail, huile d'olive, carottes, céleri, oignons français, bouquet garni (thym, persil, laurier), soupe de steppe, bouillon, soupe de volaille, beurre, Armagnac, sel, poivre. Ingrédients : 1 gros poulet (environ 2 kg) 700 ml de vin rouge sec 300 g de champignons de Paris 250 g de lard fumé 1 tomate 1 tête d'ail 6 […]

Comment préparer une salade de pâtes au poulet et au basilic (vidéo)

Salade de pâtes au poulet et au basilic : Comment préparer la salade de pâtes au poulet et au basilic :

Brochettes hawaïennes à l'ananas et au citron

Brochettes hawaïennes à l'ananas et au citron à partir de : cuisse de porc, mélange d'épices pour grillades, mélange de 5 épices chinoises, sauce chili douce, sel, ananas, citron vert ou citron, huile d'arachide. Ingrédients : 400 g de cuisse de porc tranchée 1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour grill 2 cuillères à café de mélange de 5 épices chinoises 150 ml de sauce chili douce sel 1/2 ananas, […]

Glace aux agrumes avec chantilly

Glace aux agrumes avec chantilly à partir de : orange, citron, citron vert, pamplemousse, sucre en poudre, crème. Ingrédients : 1 orange 1 citron 1 citron vert 1 pamplemousse 100 g de sucre en poudre 120 ml de crème fouettée Préparation : Laver les agrumes à l'eau chaude et essuyer. Râpez le zeste d'orange, le citron et la limette. Pressez les fruits avec le pamplemousse et ajoutez le zeste d'agrumes […]

9 Nourriture à jeun

Plats de jeûne : Recettes de jeûne : Soupe de champignons aux pâtes Soupe de champignons aux pâtes à base de : oignons, carottes, pommes de terre, champignons, pâtes, sel, poivre et huile. Ingrédients : 2 oignons 2 carottes 2 pommes de terre 300g de champignons 100g de pâtes de différentes formes sel… Lire la suite »Recettes de jeûne : Ragoût de légumes Recette de jeûne : Ragoût de […]

Soupe de viande aux chiffons et à la muscade

Soupe de viande aux chiffons et muscade à partir de : huile, carotte, racine de persil, céleri-rave, soupe de viande, sel, poivre, bœuf ou volaille, farine, œufs, muscade, assortiment de légumes verts (oignons verts, persil, mélèze). Ingrédients : 1 cuillère à café d'huile 1 carotte 1 racine de persil 1 céleri-rave 1200 ml de soupe de viande salée, poivre 200 g de bœuf ou […]

Recette du jour : Bruschettas à la pâte d'olive et aux figues

Bruschettas à la pâte d'olive et aux figues de : figues sèches, olives noires, olives vertes farcies, huile d'olive, romarin, vinaigre balsamique, toast, fromage de chèvre. Vous pourriez aussi être intéressé par Bruschettas à la feta Ingrédients : 200gr de figues séchées 1/2 tasse d'olives noires 1/2 tasse d'olives vertes farcies 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de romarin […]

Soufflé de céleri au bacon

Soufflé de céleri aux lardons parmi : lardons, crème aigre, lait, ail, romarin, moutarde de dijon, céleri, pommes de terre. Ingrédients : 150 g de lard tranché 420 ml de crème sucrée 350 ml de lait 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe de romarin frais haché 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 céleri-rave épluché (environ 500 g) 500 g de pommes de terre épluchées et […]

Comment préparer la salade de taboulé (vidéo)

Salade de taboulé : Comment préparer la salade de taboulé :

Gâteau glacé à la vanille et à la fraise

Gâteau glacé à la vanille et à la fraise composé de : biscuits écrasés, beurre, glace à la fraise, glace à la vanille, fraises, sucre, chocolat râpé, sucre en poudre, lait concentré, farine, œufs, glace au chocolat. Ingrédients pour le plan de travail : 2 tasses de biscuits écrasés tasse de beurre fondu 1500 ml de glace à la fraise 1000 ml de glace à la vanille 400 g de fraises 100 g de sucre Ingrédients pour le glaçage : 1 tasse de chocolat râpé 1/4 […]

Pommes de terre au four au jambon de Parme et vinaigrette

Pommes de terre au four avec jambon de Parme et vinaigrette de : jus de citron, jus de citron, huile d'olive extra vierge, anchois, poivre, sel, pommes de terre, jambon de Parme, concombre, laitue. Ingrédients pour la vinaigrette :. 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail 70 ml d'huile d'olive extra vierge 3 pièces d'anchois poivre assorti, sel concassé Ingrédients pour la salade : 800 g de pommes de terre bouillies […]

Glace aux baies avec yaourt

Glace aux baies avec yaourt à partir de : sucre, baies, yaourt. Ingrédients : 2 tasses de sucre 4 tasses de baies surgelées 1 tasse de yaourt Préparation : Passer les fruits avec le sucre, à l'aide d'un mixeur passer au tamis pour retirer les pépins. Incorporer le yaourt. Mettez le tout dans une valise à roulettes en plastique et […]

Salade de riz aux champignons et tomates cerises

Salade de riz aux champignons et tomates cerises parmi : riz sauvage et riz long grain, huile d'olive, oignons verts, champignons, tomates cerises, huile de noix, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon, roquette, noix ou noisettes. Ingrédients : 300 g de mélange de riz sauvage et riz long grain 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons verts 250 g de champignons […]

Recette du jour : Filets de poisson sauce et riz complet

Filets de poisson avec sauce et riz brun à partir de : poisson, tomate, lait de coco, poudre de curry, riz brun, coriandre, oignon, haricots verts, sauce de poisson. Vous pourriez aussi être intéressé par Filets de poisson aux champignons et poivrons Ingrédients : 2 filets sur 1 tomate 1/2 tasse de lait de coco 1 cuillère à soupe de poudre de curry 150g […]

Cheesecake, groseilles et pudding à la vanille

Cheesecake, groseilles et pudding à la vanille à partir de : farine, sucre en poudre, œufs, beurre, groseilles, sucre vanillé, jus et zeste de citron, pudding à la vanille, fromage blanc, groseilles, sucre en poudre. Ingrédients pour le plan de travail : 300 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 œuf 175 g de beurre Ingrédients pour la garniture : 250 g de groseilles 100 ml de crème 70 g de beurre mou 250 g de sucre […]

Spaghettis aux courgettes

Spaghetti aux courgettes : spaghetti, courgettes, mozzarella, œufs, huile d'olive, sel, poivre. Ingrédients : 400 g de spaghetti 600 g de courgettes ou courgettes plus fines 200 g de mozzarella ou de fromage 2 œufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Préparation : Lavez les courgettes ou courgettes, puis essuyez, coupez en fines tranches et […]

Comment préparer le Musaca aux lentilles (vidéo)

Bouchées de lentilles : Comment préparer des bouchées de lentilles :

Chutney rapide aux tomates fraîches et coriandre

Chutney rapide aux tomates fraîches et coriandre à partir de : grosses tomates, oignon rouge, coriandre, huile d'olive extra vierge, cumin, sel. Ingrédients : 6 grosses tomates 1 oignon rouge 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à café de sel de cumin moulu Préparation : Couper les tomates en cubes. Épluchez un oignon et hachez-le et ajoutez-le aux tomates. Hacher […]

Prunes rôties avec purée de sarrasin et cannelle

Prunes rôties au sarrasin et purée de cannelle à partir de : lait écrémé, sel, sarrasin, yaourt écrémé, édulcorant à la stévia (liquide), prunes, beurre, cannelle. Ingrédients : 250 ml de lait écrémé 250 ml d'eau 1 sel en poudre 250 g de sarrasin nettoyé ou épluché 200 g de yaourt écrémé sucré à la stévia (liquide) 6 prunes 1 cuillère à soupe de beurre de cannelle moulu Préparation : Donner […]

8 Nourriture à jeun

Nourriture à jeun : Crème de lentilles Crème de lentilles à base de : lentilles vertes, oignons, carottes, ail, tomates, huile, sel et poivre. Ingrédients : 500 g de lentilles vertes 2 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 4 tomates… Lire la suite » Boulettes de soja Boulettes de soja à partir de : granulés de soja, farine, ail, huile, graines de sésame, […]

Boulettes de dinde aux poireaux et légumes verts

Boulettes de dinde aux poireaux et légumes verts à partir de : poitrine de dinde hachée, œufs, ail, légumes verts séchés, oignons, huile en aérosol, jus de citron, carottes, poireaux, assortiment de légumes verts. Ingrédients : 400 g de poitrine de dinde hachée 1 blanc d'œuf 1 cuillère à soupe d'eau 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de verdure séchée 1 oignon haché huile - spray Ingrédients végétaux : 2 cuillères à café de jus de citron 1 bouquet de carottes […]

Tarte aux noix, groseilles et cannelle

Tarte aux noix, groseilles et cannelle à partir de : farine, œufs, sucre, sucre vanillé, beurre, groseilles, noix, cannelle, crème, amidon, confiture d'abricot, sucre en poudre. Ingrédients pour le plan de travail : 275 g de farine 1 œuf 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre Ingrédients de la garniture : 500 g de groseilles 50 g d'arachides 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 […]

Recette du jour : Pizza à l'agneau et légumes

Pizza à l'agneau et légumes de : agneau, huile d'olive, oignon, ail, cumin, origan, sel, cannelle, eau, tomates, jus de citron, tortilla, houmous, persil, pignons de pin. Vous pourriez également être intéressé par Comment préparer une pizza au steak d'agneau (vidéo) Comment préparer une pizza au steak d'agneau (vidéo) Recette du jour : Pizza aux artichauts Ingrédients : […]

Rouleau de poulet aux légumes et feuilles de nuages

Rouleau de poulet aux légumes et feuilles de nuage : poitrine de poulet, papier d'aluminium, ail vert, carotte, poivron, huile d'olive, sel de mer, poivre, riz. Ingrédients : 1 poitrine de poulet désossée 1 feuille de nuages ​​(on en trouve dans les magasins diététiques ou dans certains supermarchés) quelques brins d'ail vert 1 carotte 1 poivron […]

Poulet gratiné aux piments forts et citron

Poulet gratiné aux piments forts et citron à partir de : ail, oignon français, piments verts marinés, jus de citron, sel, poivre, beurre, filets de poitrine de poulet, farine, lait, soupe de légumes, muscade, parmesan. Ingrédients : 1 gousse d'ail 1 oignon français 2 piments verts marinés 2 cuillères à soupe de jus de citron sel, poivre 500 g de filets de poulet 1 cuillère à soupe de beurre 1 […]

Cake aux abricots, raisins secs et amandes

Gâteau aux abricots, raisins secs et amandes provenant de : amandes, levure, sucre, lait, œufs, sel, beurre, crème fouettée, raisins secs, rhum, semoule, graines de pavot, sucre vanillé, amidon, zeste de citron, abricots, confiture d'abricots. Ingrédients : 50 g d'amandes moulues 1/2 cube de levure 50 g de sucre 4 cuillères à soupe de lait tiède 1 œuf sel 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fouettée Ingrédients pour la garniture : 100 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de rhum 500 ml de lait […]

Comment préparer une tarte au fromage et aux légumes sans plan de travail (vidéo)

Tarte au Fromage et Légumes sans Comptoir : Comment préparer la Tarte au Fromage et Légumes sans Comptoir :

Poitrine de poulet champignons

Champignons de poitrine de poulet : champignons, poitrine de poulet, poivron rouge, ail, persil, sel, poivre, œufs, fromage, crème sure, beurre. Ingrédients : 12 gros champignons champignon 300 g de blanc de poulet 1 poivron rouge ou poivron 2 gousses d'ail persil finement haché feuilles sel poivre moulu 2 œufs 100 g fromage râpé 200 […]

Recette du jour : Glace au gingembre avec nappage au miel

Glace au gingembre avec garniture au miel à partir de : gingembre, lait, amidon, sel de mer, crème sure, sucre, miel, graines de sésame, zeste d'orange. Vous pourriez également être intéressé par Comment préparer la glace à la mangue (vidéo) Ingrédients : 1 racine de gingembre non pelée, coupée en longues lanières 2 tasses de lait 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café d'amidon 1/8 […]

Soufflé de pâtes au poulet et crème sure

Soufflé de pâtes au poulet et crème aigre à partir de : poitrine de poulet, sel, poivre, huile, beurre, feuilles de lasagnes, pâte de poivre, crème douce, œufs, crème fermentée, fromage. Ingrédients : 600 g de blanc de poulet (sans arêtes ni peau) sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de beurre 12 feuilles de lasagne 400 g de pâte de piment (ajvar) 250 ml de crème sucrée 2 […]

Carpaccio de concombre et cacahuètes

Carpaccio de concombres et cacahuètes à partir de : concombre, huile d'olive, moutarde, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, poivre rose, cacahuètes frites sans matière grasse ajoutée Ingrédients : 1 concombre long 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc sel 1/ 2 cuillères à soupe de sucre poivre rose 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées sans matière grasse ajoutée Préparation : Lavez bien les concombres […]

Brochettes de dinde aux pommes de terre et potiron

Brochettes de dinde aux pommes de terre et potiron à partir de : pommes de terre rouges, poitrine de dinde, courgettes, ail, huile d'olive, poivrons rouges, amandes, oignons, ail, menthe, jus de citron. Ingrédients pour les brochettes : 2 kg de pommes de terre rouges 800 g de filets de poitrine de dinde 600 g de potiron 2 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Ingrédients pour la sauce : 400 g de poivrons rouges cuits au four 80 g […]

Salade de mozzarella, tomates cerises et jambon sec

Salade de mozzarella, tomates cerises et jambon sec à base de : huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique blanc, sel, poivre, pain grillé, ail, feuilles de laitue, tomates cerises, mozzarella, jambon sec. Ingrédients : 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2-3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère à soupe d'eau salée, poivre 6 tranches de pain grillé sans peau 1 gousse d'ail 200 g de feuilles de laitue assorties […]

Spaghettis aux brocolis et champignons

Spaghetti aux brocolis et champignons de : brocoli, champignons de Paris, huile, spaghetti, parmesan, poivrons rouges, huile d'olive, noix, sel, poivre, basilic. Ingrédients : 300 g de brocoli 200 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe d'huile 350 g de spaghettis (spaghettis fins) 50 g de parmesan Ingrédients pour le pesto : 2 poivrons rouges 50 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 main sel noix, poivre basilic […

Comment préparer une poitrine de poulet épicée (vidéo)

Poitrine de poulet épicée : Comment préparer Poitrine de poulet épicée : Bon appétit !

Brochettes de champignons et tomates cerises

Brochettes de champignons et tomates cerises à partir de : champignons champignon, tomates cerises, oignons rouges, huile d'olive, légumes verts assortis, pâtes courtes, poivrons rouges. Ingrédients : 140 g de champignons de Paris 200 g de tomates cerises 1 petit oignon rouge 60 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de verdures assorties hachées (persil, origan ou thym) 400 g de pâtes courtes cuites al dente 4 poivrons rouges […]

Soupe d'ortie aux poireaux, pommes de terre et crème sure

Soupe d'ortie aux poireaux, pommes de terre et crème sure à partir de : huile, oignon, poireau, pommes de terre, soupe de légumes, beurre, orties, crème sure, graines de courge. Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon émincé 1 poireau émincé 400 g de pommes de terre épluchées et hachées 1250 ml de soupe de légumes 50 g de beurre 1 grosse poignée de jeunes orties 50 ml de crème sure 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de courge Mod […]

Comment faire des bananes flambées (vidéo)

Bananes flambées : Comment préparer Bananes flambées : Bon appétit !

Recette du jour : Poulet mijoté sur un lit de spaghettis

Ragoût de poulet sur un lit de spaghetti composé de : farine, sel, poivre, poulet, huile d'olive, oignon, ail, vin rouge, champignons, tomates, concentré de tomate, laurier, thym, origan, poivron, spaghetti. Vous pourriez également être intéressé par Ragoût de poulet aux poivrons au four Ingrédients : 1/2 tasse de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 3 kg de morceaux de poulet […]

Pâtes au fromage, brocoli et amandes

Pâtes au fromage, brocoli et amandes à partir de : pâtes courtes, sel, huile, brocoli, chapelure, fromage, beurre, amandes ou pignons de pin. Ingrédients : 400 g de pâtes courtes sel 1 cuillère à soupe d'huile 300 g de brocoli 2 cuillères à soupe de chapelure 60 g de fromage râpé 50 g de beurre 3 cuillères à soupe d'amandes ou de pignons hachés Préparation : Mettez les pâtes […]

Délicieuses boulettes de dinde

Délicieuses boulettes de dinde à base de : dinde, œuf, sésame, amandes, aneth, persil, oignons verts, ail vert, chapelure, huile, poivre, sel, poires, beurre, menthe, laitue. Ingrédients pour les boulettes de viande : 400 g de viande de dinde hachée 1 œuf 50 g de sésame 50 g d'amandes en poudre 1 bouquet d'aneth 1 bouquet de persil 2-3 oignons verts […]

Soupe sucrée aux baies et gaufres maison

Soupe sucrée aux baies et gaufres maison à partir de : baies, sucre, essence de vanille, matière grasse, crème fouettée, farine, levure chimique, sel, beurre, œuf, lait. Ingrédients pour la soupe : 500g de baies de votre choix (framboises, myrtilles, fraises) 4 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'essence de vanille 200 ml de yaourt gras […]

7 Nourriture à jeun

Plats à jeun : Risotto aux champignons, piments forts et parmesan Risotto aux champignons, piments forts et parmesan à partir de : oignon haché, ail, champignons, beurre, huile d'olive, piments forts, riz, vin, soupe de légumes, graines de pin, parmesan, persil. Ingrédients: moitié… Lire la suite »Ragoût d'aubergines (Caponata) Ragoût d'aubergines à partir de: aubergines, sel, huile d'olive […]

Pizza au salami, piments forts et origan

Pizza au salami, piments forts et origan à partir de : ail, huile d'olive, bouillon, tomates pelées, origan, pâte à pizza, farine, salami épicé espagnol, piments forts, mozzarella. Ingrédients : 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de bouillon 1 tomates pelées en conserve 1 bouquet d'origan frais 450 g de pâte à pizza réfrigérée farine pour l'assiette 100 […]

Risotto noir à l'encre de seiche et fromage

Risotto noir à l'encre de seiche et fromage à base de : seiche, oignon, ail, huile d'olive, persil, vin blanc, fromage, citron. Ingrédients : 500 g de seiche 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 100 ml d'huile d'olive 1 persil haché à la main 200 ml de vin blanc 400 g de riz 50 g de fromage 1 citron Préparation : Se […]

Recette du jour : Muscles de porc au four avec tomates et oignons

Muscles de porc au four avec tomates et oignons à partir de : huile d'olive, poudre d'ail, sel, poivre, muscles de porc, oignons verts, tomates, oignons, vinaigre de vin rouge, flocons de piment, ail, origan, persil. Ingrédients farcis au porc : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de poudre d'ail 1 […]

Comment préparer la salade Telemea (vidéo)

Salade Telemea : Comment préparer la salade Telemea : Bon appétit !

Steak grillé au beurre aromatisé et légumes verts

Steak grillé avec beurre aromatisé et verdure à partir de : cou ou filet de porc, huile, jus de citron, sel de mer, beurre, verdure, ail. Ingrédients pour le steak : 4 tranches de cou ou de filet de porc (200 g chacune) 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de jus de citron Ingrédients pour le beurre aromatisé : 1/2 cuillère à café de sel de mer 100 g de beurre mou 3 […]

Pesto basilic et parmesan

Pesto basilic et parmesan à partir de : basilic, huile d'olive extra vierge, pecorino, ail, pignons de pin, sel. Ingrédients : 50 g de feuilles de basilic frais 50 ml d'huile d'olive extra vierge 6 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pecorino râpé 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 pincée de sel 50 ml d'huile d'olive Préparation : Set [… ]

6 Nourriture à jeun

Plats à jeun : Citrouille farcie à jeun Citrouille farcie à jeun à partir de : citrouille, riz, tomates, oignons, carottes, huile, aneth. Ingrédients : 5 courgettes de taille moyenne 1 tasse de riz 3 tomates 1 oignon 1 huile de carotte 1… Lire la suite »Pâtes aux épinards et basilic Pâtes aux épinards et basilic de : pâtes, épinards, oignon, ail, […]

Melon au jambon et cacahuètes salées

Melon au jambon et cacahuètes salées à partir de : coriandre (persil ou basilic), ail, piment fort, jus de citron, cacahuètes salées, huile, sel, melon, jambon sec. Ingrédients : 2 bouquets de coriandre (persil ou basilic) 2 gousses d'ail 1 piment fort 1 cuillère à soupe de jus de citron 100 g de cacahuètes salées 100 ml d'huile de sel 1 melon 150 g de jambon séché tranché Comment […]

Rouleaux de lapin sauce citron vert, thym et laitue

Rouleaux de lapin sauce citron vert, thym et laitue de : mousse de lapin, oignon français, persil, thym, huile d'olive, sel, poivre, laitue, limette, sucre en poudre, soupe de légumes, sel de mer. Ingrédients : 2 morceaux de muscle de lapin désossé 6 oignons français 1 bouquet de persil 3 brins de thym 150 ml […]

Tagliatelles à la sauce tomate piquante et basilic

Tagliatelles avec sauce tomate piquante et basilic de : tagliatelles, piments forts, oignons français, huile d'olive extra vierge, zeste de citron, vinaigre de vin rouge, cassonade, tomates pelées, sel, poivre, mozzarella, basilic. Ingrédients : 400 g de tagliatelles 1 piment fort haché (préalablement nettoyé des graines) 4 oignons français hachés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge zeste d'un citron […]

Comment préparer un gâteau aux baies (vidéo)

Gâteau aux baies : Comment préparer Gâteau aux baies : Profitez-en !

Recette du jour : Sandwichs au Nutella

Sandwichs au Nutella à partir de : bacon, baguette, nutella, œufs, crème sure, lait, cassonade, cannelle, sel, beurre, sirop d'érable. Vous pouvez également être intéressé par Nutella et gâteau aux fraises Ingrédients : 8 tranches de bacon, hachées 1 baguette, tranchées 4 cuillères à soupe de nutella 3 œufs ½ tasse de crème sure ½ tasse de lait 1 cuillère à soupe de cassonade 1/8 cuillère à café de cannelle sel […]

Brochettes japonaises à la sauce Teriyaki sur lit de pâtes

Brochettes japonaises sauce Teriyaki sur un lit de pâtes à base de : nouilles de riz, concombre, sauce Shoyu, ail, oignons verts, coriandre verte, boeuf, sel, huile, sauce Teriyaki. Ingrédients pour la salade de pâtes : 150 g de nouilles de riz (4 petits paquets) 1 concombre 1 carotte 5 cuillères à soupe de sauce Shoyu 1 gousse d'ail écrasée 1 oignon vert 2 coriandre verte Ingrédients pour les brochettes : […]

Tiramisu au citron et biscuits

Tiramisu au citron et biscuits Savoiardi à base de : mascarpone, œufs, crème liquide sucrée, biscuits Savoiardi, sucre fin, citron, citron vert, sel en poudre. Ingrédients : 500 g de mascarpone 5 œufs 200 ml de crème liquide sucrée 400 g de biscuits 7 cuillères à soupe de sucre fin 2-3 citrons 1 citron vert sel en poudre Préparation : Préparez le sirop avec du jus de citron et de la limette […]

Spaghettis aux asperges et crevettes

Spaghetti aux asperges et crevettes de : spaghettis, asperges, crevettes fraîches, safran, ail, sel, poivre, huile d'olive extra vierge. Ingrédients : 400 g de spaghetti 1 asperge maillon 300 g de crevettes fraîches au safran 1 gousse d'ail sel, poivre huile d'olive extra vierge Préparation : Eplucher les asperges en séparant la partie ligneuse de la plus tendre. Mes pièces de bois sont lavées et bouillies […]

5 Nourriture à jeun

Plats à jeun : Boulettes de risotto Boulettes de risotto à base de : huile d'olive, oignon, ail, poivre, riz, origan, soupe de légumes, vin blanc sec, fromage à jeun, basilic. Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon… Lire la suite »Plat de pois avec pommes de terre et carottes Plat de pois avec pommes de terre et carottes de: petits pois, […]

Comment préparer une salade de poulet (vidéo)

Salade de poulet : Comment préparer Salade de poulet : Bon appétit !

Goulasch au boeuf et bacon

Goulasch au boeuf et bacon de : boeuf, ail, carottes, vinaigre de vin, bacon, huile d'olive, oignon, céleri, farine, clous de girofle, bouillon, vin mousseux, sucre, vin rouge, pruneaux, sel, poivre. Ingrédients : 1 kg de pulpe de bœuf 5 gousses d'ail coupées en quartiers longs 2 carottes vinaigre de vin 100 g de lard 100 ml d'huile d'olive 3 gros oignons 1 céleri 1 cuillère à soupe de farine 4 […]

Whisky : distillation depuis plus de 16 siècles

Le mot « whisky » vient du gaélique « uisge », devenu « usky », variante abrégée de « uisge beatha », qui signifie « eau de vie », plus connu du latin « aqua vitae ». Le whisky, comme de nombreux autres types d'alcool, était à l'origine utilisé à des fins médicales, à la fois pour un usage interne et externe. La croyance que cela prolongerait la vie était assez […]

Pesto sicilien

Pesto sicilien à partir de : huile d'olive, ail, anchois, piment, câpres, tomates séchées, ricotta, parmesan, olives noires, persil. Ingrédients : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 2 morceaux d'anchois coupés en lamelles une poudre de chili 2 cuillères à café de câpres 6-8 tomates séchées égouttées 250 g de ricotta 50 g de parmesan râpé 1 main d'olives noires 1 main de persil haché Mod de […]

Comment faire des noix grillées épicées - Gordon Ramsay (vidéo)

Noix rôties épicées : Comment faire des noix rôties épicées :

Comment faire de la sauce aux canneberges - Gordon Ramsay (vidéo)

Sauce aux canneberges : Comment faire de la sauce aux canneberges :

Recette du jour : Croissants maison

Croissants maison à partir de : eau chaude, lait, levure sèche, sucre, sel, beurre, beurre fondu, oeuf, farine. Vous pouvez également être intéressé par Babeurre avec crème au beurre Ingrédients: 2 tasses d'eau chaude 2/3 tasse de lait 2 sachets de levure sèche 1/4 tasse de sucre 2 cuillères à café de sel 1/3 tasse de beurre à température ambiante beurre […]

Salade tiède de pommes de terre aux tomates cerises et olives

Salade tiède de pommes de terre aux tomates cerises et olives de : pommes de terre, sel, huile d'olive, oignons, ail, tomates pelées, poivrons rouges, feuilles d'origan, tomates cerises, olives noires. Ingrédients : 800 g de pommes de terre nouvelles sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates pelées en conserve 125 g de poivrons grillés rôtis poivre du moulin 2 cuillères à soupe […]

Soupe de quinoa aux petits pois et tomates

Soupe de quinoa aux petits pois et tomates parmi : quinoa, oignon, carotte, céleri vert, huile d'olive, tomates pelées, concentré de légumes, sel, poivre, petits pois. Ingrédients : 80 g de quinoa 1 oignon 1 carotte de céleri vert 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 400 g de tomates pelées en conserve 1 cube de concentré de légumes 800 ml d'eau salée, poivre 2 tomates pelées 200 g de petits pois […]

Ragoût de tomates au persil

Ragoût de tomates au persil de : viande, oignon, huile, farine, jus de tomate, tomates, persil, céleri, sel. Ingrédients : 300-400 g de viande 1 oignon 80-100 ml d'huile 25 g de farine 1/2 l de jus de tomate 7-8 tomates petites et dures persil céleri sel Préparation : Faire revenir la viande et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient secs [ …]

Salade de riz, courgettes et haricots verts

Salade de riz, courgettes et haricots verts à partir de : riz à grains longs, sel, poivron rouge, courgettes, huile d'olive, haricots verts, haricots en conserve, jus de citron, persil Ingrédients pour la salade : 200 g de riz aux haricots longs, sel précuit 1 poivron rouge 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 ml d'eau 250 g de haricots verts 125 g […]

Soufflé aux fruits avec crème sure et chantilly

Soufflé aux fruits avec crème aigre et crème fouettée à partir de : sel, crème fouettée, groseilles, farine de blé entier, levure chimique, œufs, sucre fin, sucre en poudre. Ingrédients : une poudre de sel 250 ml de crème 500 g de groseilles (rouges, blanches, noires) 320 g de farine de blé entier 1 sachet de levure chimique 4 œufs 210 g de sucre fin sucre en poudre […]

Comment préparer un gratin de bœuf au chèvre (vidéo)

Gratin de boeuf au fromage de chèvre : Comment préparer le gratin de boeuf au fromage de chèvre :

Pâtes au thon et légumes

Pâtes au thon et légumes parmi : pâtes, sauce au thon, poivron, huile d'olive, basilic, jus de citron, sel, poivre. Ingrédients : 1 boîte de pâtes fussili 1 pot de sauce tonno 1 poivron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive basilic frais jus de 1 citron sel poivre Préparation : Faire bouillir les pâtes selon les instructions […]

Carpe aux oignons et poivrons en papier aluminium

Carpe aux oignons et poivrons en papier aluminium à base de : carpe, beurre, oignon, ail, poivron, tomate, sel, poivre, graines de cumin, huile, citron. Ingrédients : 1 carpe de 1,5-2 kg, nettoyée 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon émincé 3 gousses d'ail 1 poivron 1 sel rouge, poivre 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à soupe […]

Milllefeuille aux framboises, mascarpone et crème vanille

Milllefeuille aux framboises, mascarpone et crème vanille parmi : pâte feuilletée, chantilly, mascarpone, essence de vanille, framboises, sucre en poudre. Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 200 ml de crème 250 g de mascarpone quelques gouttes d'essence de vanille 250 g de framboises 2 cuillères à café de sucre en poudre Préparation : Étaler une feuille de pâte 1/2 cm d'épaisseur et […]

4 Nourriture à jeun

Plats à jeun : Riz aux carottes, poivrons et oignons Riz aux carottes, poivrons et oignons à partir de : riz, huile, oignons, carottes, poivrons, aneth, sel, poivre. Ingrédients : 250 g de riz 3-4 cuillères à soupe d'huile 2 petits oignons 4 carottes… Lire la suite »Riz au potiron et tomates Riz au potiron et tomates de : riz, […]

Recette du jour : Moineau de bœuf poêlé

Moineau de boeuf poêlé à partir de : moineau de boeuf, sel, poivre, huile, garniture. Vous pouvez également être intéressé par la salade de steak de bœuf et la vinaigrette au raifort Ingrédients: 1 moineau de bœuf salé, garniture d'huile de poivre, après perefrinta Préparation: Bien laver la viande, assaisonner avec du sel et du poivre sur […]

Croûtons aux légumes et basilic

Croûtons aux légumes et basilic de : pain ciabatta, huile d'olive, ail, sel de mer, oignon, courgette, poivron rouge, tomates cerises, poivre, basilic, romarin. Ingrédients : 1 jour de pain ciabatta 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail sel de mer 1 oignon 150 g de courgettes 1 poivron rouge 250 g de tomates cerises (rouges et jaunes) […]

Bouffée de framboises aux amandes

Soufflé aux framboises aux amandes à partir de : oeufs, sucre, farine, levure chimique, amandes, lait, framboises. Ingrédients : 2 œufs 1 jaune d'œuf 120 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 220 ml de lait 250 g de framboises Préparation : Battre les œufs avec le jaune d'œuf et le sucre. Incorporer la farine mélangée à […]

Comment préparer le poulet Shaorma (vidéo)

Poulet Shaorma : Comment préparer Poulet Shaorma : Bon appétit !

Poulet sauce maïs et tomates cerises

Poulet avec sauce au maïs et tomates cerises de : maïs, tomates cerises, oignons verts, basilic, vinaigre, huile, ail, poivre, sucre, poitrine de poulet, sel. Ingrédients : 300 g de grains de maïs (en conserve) 300 g de tomates cerises 2 oignons verts basilic 3 cuillères à soupe de vinaigre 7 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'ail sel poivre sucre 4 filets de poulet (environ […]

3 Nourriture à jeun

Plats de jeûne : Rouleaux d'aubergines aux poivrons Rouleaux d'aubergines aux poivrons parmi : aubergines, tomates, jus de tomates, poivrons, oignons, piments forts, coriandre, basilic, citron, sel, poivre, huile d'olive. Ingrédients : 2 aubergines 8 pâtes/tomates à jus… Lire la suite »Tomates farcies au riz et basilic Tomates farcies au riz et basilic à partir de : tomates, […]

Crêpes avec glace à l'abricot et pudding à la vanille

Crêpes avec glace abricot et pudding vanille à partir de : abricot, sucre, sucre vanillé, chantilly, œufs, farine, lait, melon, pudding vanille. Ingrédients : 1 kg d'abricot 6 cuillères à soupe de sucre 4 sachets de sucre vanillé 400 ml de crème 3 œufs 5 cuillères à soupe de farine 700 ml de lait 1 melon 1/2 sachet de poudre de pouding à la vanille Comment […]

Recette du jour : Tofu en croûte de graines de sésame

Tofu en croûte de graines de sésame à partir de : tofu, graines de sésame, farine, sauce soja, vinaigre de riz, miel, huile de sésame, huile, ail, oeuf, oignon vert, quinoa, eau, salade créée. Vous pourriez également être intéressé par Salade de tofu et champignons Ingrédients pour le tofu : 1 sachet de tofu 1/4 tasse de graines de sésame (moitié […]

Salade de haricots et pois verts

Salade de haricots et pois verts à partir de : haricots verts, pois verts, poivrons, tomates, concombres, œufs durs, mayonnaise, persil, sel, poivre. Ingrédients : 1/4 kg de haricots verts 1/4 kg de petits pois poivrons 2-3 tomates 1 concombre 2 œufs durs 200 g de mayonnaise persil vert sel poivre Préparation : Faire bouillir les haricots et les petits pois dans de l'eau bouillante […]

Mini cakes aux myrtilles, lait et chantilly

Mini-cakes aux myrtilles, lait et chantilly à partir de : lait, crème, sucre, gélatine granulée, myrtilles Ingrédients : 400 ml de lait 400 ml de crème 150 g de sucre 1.5 sachets de gélatine granulée 250 g de myrtilles Préparation : Laisser tremper la gélatine dans l'eau froide environ 10 minutes. Faire bouillir le lait avec la crème et le sucre. Sortez du feu […]

Comment préparer des boulettes de viande aux légumes (vidéo)

Boulettes de légumes : Ingrédients : 200 g de pommes de terre 100 g de haricots verts 100 g d'épinards 200 g de choux 200 g de chou-fleur 200 g de télémea 3 œufs 1 pointe de couteau poivre moulu 1 oignon aneth persil 200 g de cœur de pain blanc chapelure 1 cuillère à soupe d'huile pour la friture huile d'oignon pour faire frire des boulettes de viande 200 g de poireaux (éventuellement aussi […]

Tarte aux canneberges, vanille et croûte salée

Tarte aux canneberges, vanille et croûte salée à partir de : farine, levure chimique, beurre, sel, sucre, œufs, gousse de vanille, essence de vanille, crème, canneberges, sucre en poudre, sucre, beurre salé. Ingrédients pour la tarte : 320 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 115 g de beurre mou sel 200 g de sucre 3 œufs cœur de 1/2 bâton de vanille 1/2 cuillère à café d'essence de vanille 350 g de crème […]

Lapin à l'ail et au romarin

Lapin à l'ail et au romarin à partir de : viande de lapin désossée, thym, romarin, vin sec, huile d'olive, ail, sel, poivre. Ingrédients : 600 g de viande de lapin désossée 3 fils de thym 3 fils de romarin 200 ml de vin sec 100 ml d'huile d'olive 8 gousses d'ail sel, poivre Préparation : Trancher la viande, saler et […]

2 Nourriture à jeun

Plats de jeûne : Penne aux champignons et tomates cerises Penne aux champignons et tomates cerises parmi : pâtes, champignons, tomates cerises, fromage à jeun, huile, sel, poivre, herbes, basilic. Ingrédients : 250 g de pâtes (penne) 300 g de champignons 150 g… Lire la suite »Tomates farcies aux pâtes et légumes Tomates farcies aux pâtes et légumes […]

Dessert cerise aux graines de pavot et glace

Dessert cerise aux graines de pavot et glace à base de : glace à la cerise, griottes, griottes, glace vanille, graines de pavot moulues, écailles de légumes, cerises confites. Ingrédients : 400 g de glace à la cerise 125 g de cerises dénoyautées 4 cl de griotte 400 g de glace à la vanille 30 g de graines de pavot moulues 200 g de chantilly confite Préparation : Éplucher des blocs de glace à la cerise […]

Recette du jour : Salade de légumes à la vinaigrette aromatique

Salade de légumes avec vinaigrette aromatique à partir de : salade créée, edamame, carottes, oignon rouge, poivron, avocat, noix de cajou, pâte miso, ail, jus de citron, vinaigre de riz, huile d'olive, sauce sriracha. Vous pourriez également être intéressé par Salade de crevettes aux crevettes Ingrédients : 1 salade créée, hachée ½ tasse d'edamame, épluchées ½ tasse de carottes, d'oignon râpé […]

Dessert menthe au chocolat noir

Dessert à la menthe avec du chocolat noir à partir de : plan de travail mince, œufs, sucre, sucre vanillé, chocolat à la menthe, liqueur de menthe, crème, chocolat amer, chocolat blanc.Ingrédients : un plan de travail fin à acheter (diamètre 20 cm) 2 œufs 3 jaunes d'œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat à la menthe 100 ml de liqueur de menthe 400 ml de crème 50 g de chocolat amer râpé 50 g de […]

Soupe de maïs et paprika

Soupe de maïs et paprika à partir de : beurre, huile, piments forts, poivrons, paprika, grains de maïs, poivrons rouges, cube d'oiseau concentré, sel. Ingrédients : 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 piment fort 1 poivron vert 1 cuillère à café de paprika 1 grains de maïs en conserve 1 poivron rouge 1 cube de sel d'oiseau concentré […]

Comment préparer un ragoût de haricots avec de la viande fumée (vidéo)

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Recettes de jeûne rapides et savoureuses

Recettes de jeûne rapides et savoureuses : Ragoût de légumes dans une casserole avec polenta Ragoût de légumes dans une casserole avec polenta composé de : pommes de terre, oignons, poivrons rouges, carottes, tomates, huile, sel, poivre, légumes verts, polenta. Ingrédients : 0,7 kg de pommes de terre 2 gros oignons 1 poivron… Lire la suite » Saucisses aux champignons et riz aux feuilles de bœuf […]

Tiramisu d'été avec biscuits maison et groseilles

Tiramisu d'été aux biscuits maison et groseilles à base de : œufs, sucre, farine, sirop de sucre, liqueur de cassis, jus de groseille, gélatine, chantilly, mascarpone, liqueur d'orange, groseilles, jus de groseille, Gelée Cake, tartelettes. Ingrédients pour les biscuits : 8 jaunes d'œufs 160 g de sucre 5 blancs d'œufs 160 g de farine 100 ml de sirop de sucre 100 ml de liqueur de cassis 100 […]

Comment faire une soupe à la crème de chou-fleur (vidéo)

Soupe à la crème de chou-fleur : Comment préparer la soupe à la crème de chou-fleur :

Comment préparer le Tiramisu (vidéo)

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Comment préparer la soupe aux tomates (vidéo)

Soupe aux tomates : comment faire une soupe aux tomates :

Comment préparer l'Ostropel avec du porc et une garniture naturelle de pommes de terre (vidéo)

Ostropel au porc et garniture naturelle de pomme de terre : Comment préparer l'Ostropel au porc et garniture naturelle de pomme de terre :

Pesto au fromage bleu

Pesto avec fromage bleu à partir de : oignon, gros sel, noix, feuilles de roquette, fromage bleu, poivre, huile d'olive. Ingrédients : 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de gros sel 60 g de noix 100-150 g de feuilles de roquette hachées 100 g de fromage bleu (ex gorgonzola) poivre 100 ml d'huile d'olive Préparation : Frotter dans un mortier 1 oignon haché avec 1 douille […]

Recette du jour : Bloody Mary

Bloody Mary à partir de : céleri, oignon, ail, tomates, coriandre, sel de mer, jus de citron vert, sauce sriracha, tequila. Vous aimerez aussi Cocktail Bloody Mary Ingrédients : 3 branches de céleri hachées 1 oignon haché 1 gousse d'ail 3 kg de tomates coupées en quartiers 1 tasse de coriandre hachée 1 1/2 cuillère à café de sel de mer Jus […]

Pâtes avec kaizer et saucisses

Pâtes au kaizer et saucisses de : spaghetti, beurre, kaizer, saucisses, sauce colère, basilic, poivre, oignon, sucre, carottes, petits pois, sel, persil. Ingrédients : 1 sachet de spaghetti 1 cuillère à soupe de beurre 50 g de kaizer fumé 2 saucisses fumées 1 pot de sauce en colère 1 cuillère à café de basilic 1 pointe de couteau poivre 1 oignon 1 pointe de couteau sucre […]

Crêpes au potiron et bacon

Citrouilles au potiron et bacon de : œufs, lait, farine, sel, poivre, huile, bacon, oignon blanc, oignon rouge, poivron, courgette, ail, tomates cerises, sauce soja, verdure, citron. Ingrédients : 4 œufs 125 ml de lait 60 g de sel farine, poivre 3 cuillères à soupe d'huile 40 g de bacon 1 oignon blanc 1 oignon rouge 1 poivron 500 g de courgettes 4 gousses d'ail 8 tomates cerises 1 cuillère à soupe de sauce […]

Comment préparer le poulet ciulama (vidéo)

Poulet ciulama: Ingrédients: Cuisses de poulet désossées et sans peau 500g Crème de cuisson 150g Lait 200ml Ail 4 chiots Aneth 1 cuisse Tomates 2 pcs Persil racine 2 pcs Céleri Oignon Carotte 2 pcs Farine 2 cuillères à soupe Huile Préparation Faire bouillir l'eau, et quand elle atteint le point de [ …]

Glace crue aux cerises, noix de cajou et vanille

Glace crue aux cerises, noix de cajou et vanille à partir de : noix de cajou hydratées, jus de citron, miel, eau plate, cerises, bâtons de vanille ou poudre de vanille biologique. Ingrédients : 250 g de noix de cajou hydratées 4-6 heures de jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel (vous pouvez ajuster la quantité au goût) 200 ml d'eau plate 400 g de cerises dénoyautées 2 bâtons de vanille […]

Riz brun à la citrouille, piments forts et champignons

Riz brun aux courgettes, piments forts et champignons à partir de : huile d'olive, jus de citron, sauce soja, vinaigre de vin rouge, cassonade, persil, piments forts, riz brun, huile, ail, sel, poivre, champignons, courgettes. Ingrédients : 100 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 1 poudre de cassonade 2 cuillères à soupe de persil haché 1 piment fort […]

Tarte au potiron, fromage et pain

Tarte au potiron, fromage et pain de : œufs, crème, sel, poivre, pain ciabatta, courgettes, huile d'olive, fromage, chapelure, basilic, tomate. Ingrédients : 4 œufs 100 ml de crème sure sel, poivre 1 pain ciabatta 500 g de potiron râpé grossièrement 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic hachées 1 tranche de tomate Mod […]

Cake au maïs, amandes et abricots

Gâteau au maïs, amandes et abricots à partir de : amandes, maïs, levure chimique, bicarbonate de soude, sel, huile, sirop d'érable, lait fouetté, œufs, abricots. Ingrédients : 1 tasse d'amandes hachées 1 tasse de fécule de maïs 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 sel en poudre 120 ml d'huile de tournesol 6 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 tasse de lait fouetté […]

Comment préparer une salade de tomates moldave (vidéo)

Salade de tomates moldave : Comment préparer la salade de tomates moldaves :

Filets de poisson avec garniture de maïs et basilic

Filets de poisson au maïs et basilic Garniture : filets de poisson, ail, persil, sel, huile d'olive, citron, poivre, épis de maïs bouillis, tomates, jus de citron vert, basilic. Ingrédients : 4 filets de poisson blanc (flétan, cabillaud) 4 gousses d'ail 8 brins de persil 1 cuillère à café sel huile d'olive citron sel et poivre Ingrédients pour salade : 4 […]

Citrouille farcie au couscous, télémea et menthe

Potiron farci au couscous, telemea et menthe à partir de : poivron, couscous, soupe de légumes, menthe, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre, courgette, mouton telemea, beurre Ingrédients : 2 poivrons rouges 150 g de couscous 120 ml de soupe de légumes 1 /2 lien menthe 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron sel, poivre […]

Recette du jour : Steak de boeuf rôti

Boeuf sauté de : boeuf, sel, poivre, huile, garniture. Vous pourriez également être intéressé par : Steak de boeuf mariné Steak de boeuf grillé Steak de boeuf sauce aux canneberges Ingrédients : 3-4 steak de boeuf sel poivre huile garniture, selon préférence Préparation : laver et sécher le boeuf avec du papier absorbant. […]

Délicieuse tarte aux prunes

Délicieuse tarte aux prunes à partir de : sucre, huile, lait, œufs, farine, zeste de citron, levure chimique, prunes. Ingrédients : 1 tasse de sucre 1 tasse d'huile 1 tasse de lait 3 œufs 3 tasses de farine zeste de citron râpé 1 sachet de levure chimique 2 kg de prunes Préparation : Battre les œufs entiers, ajouter le sucre et […]

Comment préparer le bortsch au poulet moldave (vidéo)

Bortsch au poulet moldave : Comment préparer le bortsch au poulet moldave :

Ragoût grillé avec légumes, piments forts et verts

Épis grillés avec légumes, piments forts et légumes verts à partir de : beurre, piments forts, cumin, citron, sel, poivre, maïs, oignons verts. Ingrédients : 125 g de beurre 1 - 2 piments forts 1/2 cuillère à café de cumin moulu zeste râpé et jus de 1 citron sel, poivre 8 épis de maïs bouillis 1 botte d'oignon vert Préparation : Beurre mou […]

Gâteau à la crème de canneberge

Gâteau à la crème de canneberge à partir de : œufs, sucre, sel, cacao, farine, levure chimique, mascarpone, crème sure, sucre en poudre aromatisé à la vanille, canneberges, eau, essence de rhum. Ingrédients pour le plan de travail : 10 œufs 2 tasses de sucre 10 cuillères à soupe d'huile une pincée de sel 2 cuillères à soupe de cacao noir 3 tasses de farine 1 sachet de levure chimique Ingrédients […]

Salade de pâtes avec poitrine de poulet et germes de haricot mungo

Salade de pâtes avec poitrine de poulet et germes de haricot mungo à partir de : poitrine de poulet, huile, tomates, oignons verts, germes de haricot mungo, sauce chili, sel, poivre. Ingrédients : 4 poitrines de poulet à l'huile 4 grosses tomates charnues coupées en tranches 1 botte d'oignon vert coupé en lamelles 160 g de germes de haricot mungo 125-250 ml de sauce chili […]

Bouchée d'aubergine avec riz et crème sure

Mousse d'aubergine avec riz et crème sure à partir de : aubergines, tomates, oignons, céleri, crème sure, farine, eau, poivre, poivron, riz, huile, ail, oeufs, persil, sel. Ingrédients : 1 kg d'aubergine 300 g de tomates 250 g d'oignon 100 g de céleri 200 g de crème 150 g de farine 100 ml d'eau poivre moulu thym moulu poivre moulu 100 g poivrons […]

Recette du jour : Sandwichs aux boulettes de porc

Sandwichs aux boulettes de porc parmi : mayonnaise, oignons verts, sauce chili, porc, basilic, ail, sauce poisson, sucre, amidon, poivre, sel, carotte, radis blanc, vinaigre de riz, huile de sésame, mini-baguettes, piments forts, coriandre . Vous aimerez aussi Sandwich à la poitrine de poulet et sauce au pesto Sauce mayonnaise Ingrédients : 2/3 tasse de mayonnaise […]

Comment préparer des boulettes paysannes à partir de fromage de vache (vidéo)

Boulettes de fromage paysan : Comment préparer des boulettes de fromage paysan

Soupe de légumes à la crème sure

Soupe de légumes à la crème sure à partir de : oignons verts, oignons, carottes, poivrons, pommes de terre, légumes, gousses jaunes, pâte de beignet, tomates, sel, poivre, bortsch, persil, aneth, mélèze, bortsch, crème sure, huile. Ingrédients : 1 oignon vert 1 oignon 1 carotte 1 poivron jaune 3 pommes de terre 3 cuillères à soupe de légumes du bocal 300 g de fines gousses jaunes 2 cuillères à soupe de pâtes […]

Gâteau à la crème de poire

Gâteau à la crème de poire à partir de : biscuits, miel, margarine, farine, sucre en poudre, zeste de citron, fromage cottage, œufs, crème sure, sucre vanillé, poires. Ingrédients pour le plan de travail 1 : 125 g de biscuits 2 cuillères à soupe de miel 75 g de margarine Ingrédients pour le plan de travail 2 : 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 125 g de margarine 2 cuillères à café de zeste de […]

Poisson aux concombres durcis

Poisson aux concombres durcis : poisson, jus de citron, concombres, tomates, beurre, sel, farine, huile, crème sure, fromage cottage, poivre, aneth. Ingrédients : 4 filets de poisson blanc (cabillaud, brochet) 125 g chacun 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 concombres 300 g de tomates 20 g de beurre ou de margarine sel farine pour pain 3 cuillères à soupe d'huile 1 […]

Comment préparer des haricots verts avec de la crème sure (vidéo)

Haricots verts à la crème sure : Ingrédients : 1 kg de haricots verts 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de persil Sel 1 grande tasse de crème sure 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de farine Préparation : Faire bouillir les haricots dans un peu d'eau pendant environ une demi-heure hacher les légumes verts, frotter avec crème sure et […]

Soupe aux pavots

Soupe de pavot aux fruits : graines de pavot, lait, chantilly, miel, sucre vanillé, pudding à la vanille, citron, margarine, fraises, sel, cerises. Ingrédients : 50 g de graines de pavot 400 ml de lait Bouteille de 200 ml de liquide 2 cuillères à soupe de miel 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de pudding à la vanille zeste de citron 1 cuillère à café de margarine […]

Cuire le poulet aux épices et pommes de terre

Poulet au four : poulet, épices, pommes de terre, huile. Ingrédients : 1 poulet 1 sachet d'épice pour steak de poulet 8 pommes de terre huile Préparation : Nettoyez et lavez très bien le poulet, séchez-le avec une serviette et mettez-le de côté. Mélanger le sachet d'épices avec 2 cuillères à soupe d'huile et graisser le poulet […]

Comment préparer Szekler Gulas (vidéo)

Szekler Goulash : Comment préparer le Szekler Goulash :

Recette du jour : Sauce piquante

Sauce piquante à base de : piments forts, ail, coriandre, sel, menthe, coriandre, cumin, huile d'olive, poivre, poitrine de poulet grillée. Vous aimerez aussi Comment préparer une sauce roumaine (vidéo) Ingrédients : 200gr de piments forts 12 gousses d'ail épluchées 1/2 tasse de coriandre fraîchement hachée 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de menthe séchée 1 […]

Gâteau au fromage cottage et glaçage aux agrumes

Gâteau au fromage cottage et glaçage aux agrumes : œufs, sucre, farine, huile, cacao, noix, essence de rhum, levure chimique, sel, fromage cottage, sucre en poudre, beurre, sucre vanillé, pudding à la vanille, jus d'oranges. Ingrédients : 8 œufs 10 cuillères à soupe de sucre 10 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de cacao 100 g de noix concassées […]

Maquereau aux légumes et légumes verts

Poisson aux légumes : poisson, légumes, oignons verts, ail vert, légumes verts, huile, sel, poivre. Ingrédients : 3 morceaux de maquereau légumes (de préférence - carottes, poivrons, chou-fleur, brocoli, champignons) oignons ail vert légumes verts peu d'huile sel poivre Préparation : Épluchez les légumes et coupez-les. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la. Graisser la poêle avec […]

Bouchées farcies au fromage et aux légumes verts (Donuts)

Bouchées farcies au fromage et légumes verts à partir de : sel, beurre, farine, œufs, olives vertes, tomates séchées marinées à l'huile, fromage fondu, fromage Gervais, ricotta, poivre moulu, ail, légumes verts. Ingrédients pour la pâte à beignets : 220 ml d'eau 1 poudre de sel 80 g de beurre 40 g de farine 3 œufs Ingrédients pour la garniture : 50 g d'olives vertes 100 g de tomates séchées marinées dans l'huile 80 g […]

Comment préparer un filet de poisson (vidéo)

Boîte de poisson : Comment préparer la boîte de poisson :

Poisson en croûte de thym et zeste de citron

Poisson en croûte de thym et zeste de citron parmi : filets de poisson, citron, ail, beurre, poivre blanc, boulettes de viande, thym vert, sel marin, zeste de citron. Ingrédients : 4 filets de poisson (truite, bar, pangasius, etc.) 1 citron 1 gousse d'ail 70 g de beurre au poivre blanc 2 petits pains du jour 1 maillon de thym […]

Comment préparer des filets de daurade en croûte (vidéo)

Filets de daurade en croûte : Comment préparer des filets de daurade en croûte

Comment préparer la tarte aux pommes et la crème brûlée (vidéo)

Tarte aux pommes et crème brûlée : Comment préparer la tarte aux pommes et crème brûlée :

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Salade de poisson mariné : Comment préparer la salade de poisson mariné :

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Perche de mer aux asperges et sauce béchamel : Comment préparer Perche de mer aux asperges et sauce béchamel :

Nourriture à jeun

Plats à jeun : Poivrons farcis au riz et aux champignons Poivrons farcis au riz et aux champignons provenant de : poivrons, champignons, riz, oignons verts, huile, sel, poivre, persil, jus de tomate, sel, poivre. Ingrédients : 4 poivrons 300 g de champignons 500… Lire la suite »Tarte aux épinards au soja Tarte aux épinards au soja de : […]

Recette du jour : Tarte aux cerises

Tarte aux cerises à partir de : pâte feuilletée, sucre, essence d'amande, farine, cannelle, cerises, beurre. Vous pourriez aussi être intéressé par Tarte au fromage et confiture de cerises Ingrédients : 500gr de pâte feuilletée 1 1/3 tasse de sucre 4 gouttes d'essence d'amande 5 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de cannelle 4 tasses de cerises fraîches 2 cuillères à soupe de beurre […]

Muffins à la ricotta, parmesan et jambon

Muffins à la ricotta, parmesan et jambon de : ricotta, oeuf, parmesan, basilic, sel, poivre, jambon sec. Ingrédients : 400 g de ricotta 1 œuf 80 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de basilic sel, poivre 8 tranches de jambon séché Préparation : Passer la ricotta avec l'œuf et le parmesan ajouter les légumes verts hachés, saler et poivrer. Papier peint avec porte-papiers les évidements d'une forme de […]

Seiche au four à la méditerranéenne avec pommes de terre et poivrons

Seiches au four à la méditerranéenne avec pommes de terre et poivrons à partir de : seiches, pommes de terre, poivrons, romarin, feuilles de laurier, vin rouge, huile d'olive, grains de poivre, paprika. Ingrédients : 600 g de seiches fraîches et nettoyées 4 pommes de terre 3 poivrons 20 g de romarin 3 feuilles de laurier 300 ml de vin rouge 200 ml d'utlei de […]

Velouté de potiron au saumon et crème sure

Velouté de potiron au saumon et crème aigre à partir de : pommes de terre, courgettes, ail, huile, vin blanc, soupe, aneth, saumon frais, crème aigre fermentée, graines sucrées, sel, poivre, muscade. Ingrédients : 200 g de pommes de terre 2 courgettes (environ 400 g) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile 100 ml de vin blanc 600 ml de soupe 1 aneth 100 g de filets […]

Assiette de carpe avec crème sure et kaizer

Assiette de carpe avec crème sure et kaizer à partir de : poivrons, tomates, oignons, kaizer fumé, saindoux, paprika, sel, poivre blanc, soupe, filets de carpe, jus de citron, crème, persil. Ingrédients : 1 kg de poivrons assortis 700 g de tomates 150 g d'oignon 50 g de kaizer fumé 2 cuillères à soupe de saindoux 1 cuillère à café de paprika sel, poivre blanc 400 ml de soupe 400 g de filets de carpe 2 cuillères à soupe de […]

Salade dans un verre avec du jambon sec et de la mozzarella

Salade dans un verre avec jambon sec et mozzarella à partir de : olives noires, câpres, anchois, huile d'olive extra vierge, huile de citron, jus de citron, sel, poivre, mozzarella, tomates marinées huilées, jambon de Parme, pesto de basilic. Ingrédients pour les tapenades : 100 g d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres égouttées 1 morceau d'anchois 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 […]

15 délicieuses recettes de week-end

Recettes savoureuses pour le Week-end : Recette du jour : Ragoût de poulet aux champignons et tomates , sel… Lire la suite »Recette du jour : Salade de thon Une recette […]

Muffins aux épinards, riz et crème sure

Muffins aux épinards, riz et crème sure à partir de : oignon, beurre, épinards, crème sure, sel, ail, poivre, riz, œufs, télémea. Ingrédients : 1 oignon 2 cuillères à soupe de beurre 100 g d'épinards 80 ml de crème aigre sel 1 gousse d'ail écrasée poivre 300 g de riz bouilli 2 œufs crus 125 g de telemea 3 œufs durs Préparation : Hacher l'oignon et faire frire jusqu'à […]

Comment préparer Bucovina Plachie (vidéo)

Assiette Bucovine : Comment préparer l'assiette Bucovine :

Fromage à la crème avec verdure et sirop d'érable

Fromage à la crème avec verdure et sirop d'érable à partir de : fromage de chèvre frais, fromage maison ou Philadelphia, crème sure, oignons verts, sirop d'érable ou miel, vinaigre de vin blanc, huile d'olive, grains de poivre, pain italien. Ingrédients : 150 g de chèvre frais 100 g de fromage maison ou Philadelphia 1 cuillère à soupe de crème sure 1 bouquet d'oignon vert sel 2 cuillères à café de sirop […]

Gâteau à la crème au chocolat et au lait

Gâteau à la crème au chocolat et au lait à partir de : blancs d'oeufs, noix, sucre, cacao, farine, levure chimique, chocolat au lait, jaunes d'oeufs, oeuf, beurre, lait. Ingrédients pour les feuilles : 8 blancs d'œufs 400 g de noix en poudre 300 g de sucre 3 cuillères à soupe de cacao 4 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique Ingrédients pour la crème : 100 g de chocolat au lait 8 […]

Recette du jour : Pizza au prosciutto, mozzarella et œuf

Pizza au prosciutto, mozzarella et œuf de : champignons, huile d'olive, ail, prosciutto, tortilla, sauce à pizza, mozzarella, œufs, roquette, parmesan, flocons de piment rouge. Vous aimerez peut-être aussi Pizza grillée Ingrédients : 1 tasse de champignons 3 ½ cuillères à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 4 tranches de prosciutto 2 tortilla ½ tasse de sauce […]

Lapin alla saltimbocca avec filets de pulpe ou mousse et sauge

Lapin alla saltimbocca avec filets de pulpe ou de mousse et sauge à partir de : viande de lapin désossée, sel, poivre, jambon sec, sauge, beurre, huile, vin blanc. Ingrédients : 12 tranches de viande de lapin désossée (muscle ou cuisse) sel, poivre 6 tranches de jambon séché 12 feuilles de sauge 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 100 ml de vin blanc Préparation : […]

Muffins aux pâtes, basilic et crème sure

Muffins aux pâtes, basilic et crème sure à partir de : pâtes courtes, sel, tomates séchées marinées à l'huile, œufs, crème douce, crème fermentée, parmesan, graines de tournesol, basilic, poivre. Ingrédients : 200 g de pâtes courtes (coquilles, pipettes) sel 6 moitiés de tomates séchées marinées dans l'huile 3 œufs 100 ml de crème sucrée 100 g de crème fermentée 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 3 cuillères à soupe de graines de tournesol épluchées […]

Gâteau de melon à la vanille

Gâteau au melon à la vanille à partir de : crème, extrait de vanille, pastèque, baies, flocons d'amande. Ingrédients : 500 ml de crème 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse pastèque assortiment de baies Amandes en flocons Préparation : Coupez le melon avec un couteau long et tranchant pour qu'il prenne la forme d'un gâteau. Nettoyer avec […]


Salade d'épinards avec poitrine de poulet

Pour 4 personnes
Ingrédient: 200g de feuilles d'épinards, 3 concombres, 4 filets de poitrine de poulet, 1 poivron jaune, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 tomates cerises, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel, poivre.

Saupoudrer la poitrine de poulet de sel et de poivre et faire frire des deux côtés dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Les feuilles d'épinard se brisent en petits morceaux. Couper le poivron en lanières. Les concombres sont coupés en rondelles. Les tomates sont coupées en deux.

Dans un bol, mélanger les poivrons, les concombres, les feuilles de laitue. Ajouter les tomates. Coupez la poitrine de poulet en morceaux et ajoutez-la dans le bol. Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec du jus de citron et verser sur la salade. Assaisonnez avec du sel et du poivre puis servez. La salade aux épinards et au blanc de poulet est très bonne pour le déjeuner ou même pour le dîner, avec peu de calories.


Barbecues avec poitrine de poulet et poitrine de poulet - Recettes

  • 300 g de morceaux de poulet (poitrine, cuisses désossées - ce que vous aimez), 2 poivrons rouges, 4-5 champignons, 2 carottes, 1/2 mangue, 50 ml de vin rouge, 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive, gingembre, muscade, sel, poivre, un peu de zeste de citron vert, 1 sachet de sauce sweet & ampsour, tranches de citron vert et pâtes ou nouilles - pour servir.

19 Réponse à "Poulet aux légumes et sauce aigre-douce"

Une nourriture très savoureuse. Je vous embrasse!

Merci Mihaela ! Je suis content que tu l'aimes! Beaucoup de bisous !

la recette est excellente pour cette chaleur. mais je t'envie pour l'appareil !

Adnia, je dois honnêtement admettre que j'envie toujours ceux qui ont des appareils encore meilleurs, car non, donc dans la vie, on en veut toujours plus :)

La recette est parfaite car vous n'avez pas à passer trop de temps dans la cuisine) Chiot !

Félicitations pour l'appareil ! A autant de belles photos que possible !

Merci beaucoup! J'espère apprendre à prendre des photos correctement :))

Délicieuse recette, appareil photo très astucieux !

Maîtrisez-le sainement et faites-le avec une portion de sauce :)

Plus de photos délicieuses!

La recette est délicieuse, l'appareil photo est impressionnant :P Félicitations, et autant de belles photos et recettes que possible !

Merci beaucoup, j'espère pouvoir l'utiliser à pleine capacité :)) Comme je suis habitué à mon ancien appareil, qui était bien plus simple à prendre en main :))

Ton plat a l'air délicieux !! Quant au nouveau & quotbebe & quot, très sympa. Utilisez-le sainement!
Beaucoup de bisous

Note 10 recette ! Cher Danutza, pour l'appareil photo je t'envie vraiment un peu. mais, pour le plus de photos possible, je vous souhaite de le garder en bonne santé :) ! Bisous et. Bonne chance avec ça!

Merci beaucoup Marie ! je t'embrasse tendrement !!

J'adore ta poupée ! Félicitations. dispositif :)

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Barbecues avec poitrine de poulet et poitrine de poulet - Recettes

Pudding, soufflé- si c'est au four, avec plaisir !
Une recette du magazine Click pour femmes / Chapitre 122.

Portions : 4
Préparation : 40'
ébullition : 20'
Cuisson : 30'
Difficulté : petite

300g de blanc de poulet / dinde,
2 carottes,
1 racine de persil,
1 petit bulbe de céleri,
5 pommes de terre,
4 œufs,
3-4 cornichons,
1/2 gogosar murat,
3 cuillères à soupe de petits pois,
persil vert,
sel,
poivre.

1. Faites bouillir la viande dans de l'eau avec un peu de sel, nettoyez soigneusement la mousse formée, puis ajoutez les légumes nettoyés, lavés et non coupés. Laisser mijoter environ 25 minutes. Filtrer en gardant le jus pour préparer une soupe, éventuellement avec des boulettes.

J'ai fait l'inverse : j'ai fait de la soupe sur du blanc de poulet avec des légumes, j'ai donc ajouté des nouilles à la soupe, et avec des légumes et de la viande j'ai fait ce pudding -)

2. Passer les pommes de terre et couper le reste des légumes et de la viande en cubes. Mettez-les tous dans un bol, ajoutez les petits pois, les jaunes d'œufs, le beignet et les cornichons, coupés en cubes.

Saler et poivrer au goût et incorporer légèrement les blancs d'œufs battus.

3. Versez le mélange dans un moule à gâteau graissé et tapissé - j'ai mis dans une forme ronde de yena-

et mettre au four pendant 30 minutes, à bonne température.

Quand il a refroidi, j'ai coupé une tranche et l'ai garnie de lanières de carottes et de feuilles de persil.

9 commentaires :

Je ne sais pas si vous l'avez toujours, mais je vais prendre cette tranche. yamiiii ,, chiot!

très bien sûr, ça a l'air sympa à la fin

Excellente recette, le pudding a l'air super et ne peut pas être battu très, très bon !

Liana, ce que tu as fait ici, je vois que ça peut être fait de façon spectaculaire, c'est comme ça que j'aime la super présentation, tu as vu à quel point c'était beau. Vrlo lepo i veliki pozdrav za kuvaricu.

Très bonne et très belle présentation. Beaucoup de bisous !

Une grande part de santé et de bien-être !
Pour se lécher les doigts !

Délicieux ! et la présentation est super sympa. Beaucoup de bisous.

Bien bien. quel décor & quotcret & quotati exécuté là-bas. J'apprécie!

@ Mirela- pour vous avec amour et deux tranches ! puup

@ Ina-ma s'efforce, à chaque fois, pour que la fin soit apothéotique -))))

@ Miodrag J'ai peur que tu me confondes avec quelqu'un qui ne se brise pas la tête comme moi à chaque fois qu'il invente quelque chose dans le décor. en tout cas merci pour ton appréciation ! veliko pozdrav

@ Sara-carnita et les légumes de la soupe étaient délicieux ! puup

@Angi-eei, on s'est pas vraiment léché les doigts, mais c'était bien, on l'a fini vite -)


Vidéo: Delicious chicken fillet recipe that you havent cooked yet! quick and easy. (Janvier 2022).