Chou mijoté

Nous lavons le chou, le coupons en deux puis le hachons.

Nous nettoyons l'oignon, le lavons et le hachons le plus petit possible.

Mettre l'huile dans une poêle et faire chauffer l'oignon avec la pancetta.Ajouter le chou bien égoutté du jus et mélanger avec une cuillère en bois.

Ajouter de l'eau chaude pour couvrir le chou, les feuilles de laurier, le knorr, saler et poivrer au goût.

Lorsque le chou est devenu tendre, ajoutez le jus de tomate et mélangez, laissez cuire encore 15 minutes.

Servir chaud avec de la polenta chaude :)


Vidéo: 20 minutes and a pan! The most delicious broccoli recipe! (Décembre 2021).