Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Rapport sur le nouveau menu de Washington, DC : 17/06/15

Rapport sur le nouveau menu de Washington, DC : 17/06/15

Restaurant Cuba Libre et bar à rhum
Avec le réchauffement des relations entre Cuba et les États-Unis, il est temps d'essayer des plats insulaires - et Cuba LibreLes nouveaux menus d'été arrivent juste à temps. Les menu du déjeuner renverse un classique de la Vieille Havane, la ropa vieja, en combinant de la poitrine râpée avec des oignons, des poivrons, du chorizo ​​Cortez, des palourdes fraîchement décortiquées et de la sauce au beurre de maduro en dés et en la farcissant dans des raviolis. Les beignets de crabe à la noix de coco brillent dîner et sont emballés avec du crabe en morceaux et de la noix de coco fraîche et râpée, tandis que le dessert comprend une nouvelle tarte au citron vert avec une croûte de pistache. Et à boire? Votre choix de deux nouveaux cocktails au rhum et au coca.

Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab
Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab a lancé une série mensuelle de sommeliers qui met en valeur les vins d'une région ou d'un producteur particulier et les vend au verre à un prix très attractif. Du 21 au 27 juin, ils mettent à l'honneur les vins incomparables de Far Niente et Nickel & Nickel de Napa et Sonoma Valley. Chercher:

  • Nickel & Nickel "Truchard Vineyard" Chardonnay Napa Valley 2013 (15$/6oz) et essayez-le avec le flétan d'Alaska au beurre d'ail noir
  • Nickel & Nickel En Route « Les Pommiers » Pinot Noir Russian River Valley Sonoma Valley 2013 (9/3 oz ou 18 $/6 oz), qui correspond parfaitement au saumon au poivre
  • Nickel & Nickel Quarry Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2012 (14 $/3 oz ou 28 $/6 oz) est excellent avec le gargantuesque 30 oz. Portier
  • Far Niente Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 (19/3 oz ou 38 $/6 oz) a été produit dans un millésime fabuleux et son poids correspond parfaitement au filet mignon avec os signature de Joe

Tweetez ou taguez #SommSeries ou #WIYG pour dire à tout le monde ce qu'il y a dans votre verre.

Un Huit Distillation
Happy hour est allé aux chiens avec un huitHappy Hour Whiskers & Whisky. Le mercredi 24 juin, de 19 h à 22 h, ils organisent un menu 5 à 7 caritatif avec des cocktails préparés avec leurs spiritueux fantastiques et de la nourriture fournie par des camions de restauration locaux. Apportez votre chien (doit être tenu en laisse), visitez la distillerie et prenez une photo dans le photomaton. 15 $ vous donnent droit à un billet pour une boisson, et le produit de la vente des billets et de toutes les ventes de nourriture et de boissons sera reversé pour soutenir le travail de la Washington Humane Society pour aider les animaux. D'autres invités à rechercher ? Amis à fourrure qui ont besoin d'être adoptés et pourraient être votre prochain nouveau meilleur bourgeon.

Station 4
En l'honneur de leur homonyme, Station 4 lance sept grands nouveaux cocktails d'été nommés pour des lignes de métro ou des gares célèbres, du DMV et d'autres villes. Chacun se marie bien avec la cuisine méditerranéenne du restaurant et comprend des joyaux comme la Silver Line. Cette boisson est faite avec du gin Plymouth, du jus de citron, de la liqueur d'orange sanguine Solerno, du sirop simple et du cava ; le Grand Central comprend le scotch blanc de Dewar, l'amaretto et le zeste d'orange; et le dépôt d'El Paso combine Corazón Agave Tequila Reposado, Kahlua, nectar d'agave bleu et jus de pamplemousse, garnis d'un bord de sel. De plus, les fans de baseball bénéficient d'une réduction de 10 % sur leur facture totale lorsqu'ils dînent à la Station 4 après avoir assisté à un match au Nationals Park.

Summer Whitford est l'éditeur du guide de la ville de D.C. au Daily Meal et au Examinateur de vin DC. Vous pouvez la suivre sur Twitter @FoodandWineDiva.


Deux adolescentes accusées de meurtre dans le vol de voiture d'un conducteur d'Uber Eats

EXCLUSIF : Des sources policières me disent que 2 adolescentes, âgées de 13 et 15 ans, sont accusées d'un vol de voiture armée dans le sud-est de Washington, DC. La voiture s'est écrasée et s'est retournée près de Nats Park. La victime a atterri sur le trottoir et est décédée à l'hôpital. La police a arrêté 2 suspects : @nbcwashington. pic.twitter.com/S5sqKE5gKc

&mdash Shomari Stone (@shomaristone) 24 mars 2021

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Détournements de voiture


Ces nouveaux produits Simplot sont conçus pour un large éventail d'applications, y compris l'irrigation en bandes, dans le sillon, foliaire et goutte à goutte. Parce que les produits sont des solutions neutres, chacune avec un indice de sel très faible, ils peuvent être placés en toute sécurité sur ou à côté des semences aux taux recommandés sur l'étiquette, permettant ainsi un accès plus efficace aux nutriments pendant la germination et la croissance des cultures en début de saison.


Quatre ans d'histoires sur les visites VIP et les protocoles de toilettage, le graissage des palmiers, les légumes pourris, et cette fois-là, ils ont perdu le pelage de Steve Mnuchin.

Tout le monde savait que la table 72 appartenait au président. Le stand rond au milieu de la mezzanine du Trump Hotel était incontournable. Peu importe combien de membres du Congrès réclamaient une réservation au steakhouse ou si un touriste essayait de glisser de l'argent à un directeur (ce qu'ils ont certainement fait). Personne ne s'est assis à la table de Trump, à l'exception du président, de ses enfants et, parfois, d'un membre approuvé de son entourage comme Rudy Giuliani ou Mike Pence.

Concrètement, le restaurant voulait éviter l'horreur de refuser le leader du monde libre s'il se présentait sur un coup de tête. Mais le siège a également développé une sorte de mystique. Bien sûr, cela peut maintenant être une relique dans un lieu sous-performant. Mais pendant ces quatre années épiques, c'était un accessoire soigneusement organisé dans le Trump Show.

Et quand la star est apparue, il fallait s'en tenir au scénario. Un document « Standard Operating Procedure » récemment obtenu par Washingtonien, décrit étape par étape exactement ce qu'il faut faire et quoi dire à chaque fois que Trump dîne au BLT Prime, le restaurant de l'hôtel.

Dès que Trump était assis, le serveur devait « présenter discrètement » une mini bouteille de désinfectant pour les mains Purell. (Cela s'appliquait bien avant Covid, remarquez). Souhaitez-vous votre Coca light avec ou sans glaçons ? » le serveur a été chargé de réciter. Un plateau poli avec des bouteilles réfrigérées et des verres à whisky était déjà préparé pour l'une ou l'autre réponse. Les instructions pour verser le soda ont été détaillées au cours d'un processus de pas moins de sept étapes et illustrées par quatre expositions de photos. Le breuvage devait être ouvert devant le commandant en chef germophobe, « jamais à l'avance ». Le serveur devait tenir un ouvre-bouteille à long col par le tiers inférieur de la poignée dans une main et le Coke Diète, également par le tiers inférieur, dans l'autre. Une fois versée, la boisson devait être placée à la droite du Président. "Répétez jusqu'au départ de POTUS."

Comment attendre Donald Trump : après qu'il soit assis, selon le manuel de l'employé, les serveurs doivent présenter discrètement le Purell.

Trump avait toujours la même chose : un cocktail de crevettes, un steak bien cuit et des frites (plus parfois une tarte aux pommes ou un gâteau au chocolat pour le dessert). Les popovers – en font un double pour le président – ​​devaient être servis dans les deux minutes et les crustacés « immédiatement ». Le manuel a demandé au serveur d'ouvrir des mini bouteilles en verre de ketchup Heinz devant Trump, en prenant soin de s'assurer qu'il pouvait entendre le sceau faire le son « pop ».

Les garnitures étaient un non-non. Melania Trump a renvoyé une fois une semelle de Douvres parce qu'elle était habillée de persil et de ciboulette, explique l'ancien chef exécutif Bill Williamson, qui a travaillé au restaurant jusqu'au début de la pandémie. Trump lui-même n'a jamais rendu une assiette, mais s'il était déçu, vous pouvez parier que la plainte descendrait dans les rangs. Comme la fois où le président a demandé pourquoi son compagnon de salle à manger avait un plus gros steak. Le restaurant a déjà commandé des crevettes géantes spécialement pour lui et personne d'autre. La prochaine fois, ils feraient mieux de renforcer le bœuf.

« C'était le même steak. Bien fait tous les deux. Peut-être que c'était une demi-once plus grosse ou quelque chose du genre, je ne sais pas », explique Williamson, qui avait auparavant dirigé les cuisines des agrafes DC Birch & Barley et le Riggsby. Le chef avait toujours préparé un faux-filet avec os ou un filet mignon pour Trump. Après Steakgate, il est passé à un tomahawk de 40 onces. Trump ne se plaindrait plus jamais de ne pas avoir le plus grand, le plus gros et le plus beau steak.

Encore une chose. N'oubliez pas les collations. Un plateau de malbouffe devait être disponible pour chaque visite de Trump: chips de pomme de terre Lay's (en particulier, crème sure et oignon), Milky Way, Snickers, Nature Valley Granola Bars, Tic Tacs, Gummy Bears, Chips Ahoy, Oreos, Nutter Butters, Tootsie Rolls, raisins secs enrobés de chocolat et Pop-Secret.

La plus grosse douleur dans mes fesses était Giuliani.

L'ensemble du SOP se lit comme le cavalier d'une pop star, ce qui convient à un endroit qui a servi de scène au drame Trump et à l'ensemble de ses personnages. Maintenant, cependant, l'hôtel de Washington est en train de déterminer son prochain acte. En 2019, la Trump Organization a commencé à essayer de le décharger pour un montant de 500 millions de dollars, un chiffre auquel les professionnels de l'industrie auraient rechigné avant même que Covid ne dévaste le monde de l'hôtellerie. Entre la pandémie, la défaite de Trump et les retombées de l'attaque du Capitole américain, le cachet de l'hôtel s'est effondré depuis lors. Une divulgation financière publiée à la fin de la présidence de Trump montre que la propriété a subi un impact de 63% sur ses revenus en 2020.

Si l'hôtel est finalement vendu, le nouveau propriétaire repartira probablement de zéro. Et pour les gens qui ont sauté le ketchup et transporté les assiettes non garnies, cela signifie que leur travail serait terminé. Bien fait.

Mais bon, c'était une course folle tant que ça a duré !

Maintenant, les vétérans de l'endroit s'ouvrent sur ce que c'était vraiment derrière les rideaux de "America's Living Room", où les agents de droite ont été traités comme des célébrités et le pouvoir politique a déterminé le tableau des sièges. Si vous n'étiez pas dans l'entreprise de Making America Great Again, eh bien, ma chérie, vous avez rapidement appris à faire semblant. Travailler pour l'hôtel Trump signifiait donner un spectacle tous les soirs, jusqu'aux oursons en gélatine et au pop-corn.

Tout d'abord, répétez toujours les VIP de la nuit, une gamme qui était aussi longue et en constante évolution que la propre liste de fidèles du président.

« Les sénateurs et les membres du cabinet et tout leur personnel et le personnel du président, des membres importants du Parti républicain, des pasteurs de méga-église, le gars MyPillow. C'était un VIP, absolument », a déclaré l'ancien chef exécutif Shawn Matijevich. "L'hôtel nous imprimerait un livre tous les jours, s'ils séjournaient à l'hôtel, et il y aurait leurs photos, leur nom et leur intitulé de poste."

Comment ouvrir le coke diète de Donald Trump : selon le processus en sept étapes décrit dans le manuel du personnel, les serveurs doivent tenir le tiers inférieur de la bouteille pour le germaphobe Trump.

Il fallait savoir à qui sucer – pas toujours facile compte tenu de la grande roue des alliés du président. Une fois, avant sa rupture avec Trump, l'avocat Michael Cohen a tenté d'accrocher une table au BLT Prime sans réservation. L'hôte ne savait pas qui il était et l'a renvoyé, ce qui a conduit le directeur général de l'hôtel à gronder le superviseur de l'hôte. À une autre occasion, au début, la cuisine a pris une éternité avec la commande de Hope Hicks. Elle a sorti la carte je ne sais pas qui je suis, faisant savoir au directeur général qu'elle était en fait Hope Hicks – vous savez, de la Maison Blanche. Le directeur, qui n'y travaille plus, se souvient s'être excusé à profusion, puis d'avoir envoyé une "tempête de desserts", comprenant un soufflé aux crêpes et un arbre à sucettes au cheesecake.

Une autre fois, le tablier d'un busser s'est accroché à la porte d'une salle à manger privée et il a accidentellement jeté un ramequin plein de sauce à steak sur Arthur Schwartz, un agent du GOP de New York qui est proche de Don Jr. fils.

"[Schwartz] est venu et m'a insulté pendant cinq, dix minutes, en parlant de la façon dont il portait un costume à 10 000 $", a déclaré le directeur général. « L'hôtel a payé pour tout le nettoyage. (Schwartz a refusé de commenter.)

Le VIP le plus notoire était peut-être Rudy Giuliani, qui avait une table régulière dans la salle à manger du restaurant au rez-de-chaussée. « C'était à peu près son bureau. Il y faisait plus de paperasse que de nourriture », explique Williamson, le chef. « Certains jours, il était là toute la journée. » À un moment donné, quelqu'un l'a officialisé et a créé une plaque en noir et or sur laquelle était inscrit RUDOLPH W. GIULIANI PRIVATE OFFICE. Le restaurant le gardait derrière le stand de l'hôte et le plaçait à sa table avant son arrivée.

L'hôtel a fait cette plaque signalétique pour Rudy Giuliani. Avant qu'il n'entre, le personnel le plaçait à sa table.

"La plus grosse douleur dans mes fesses était Giuliani", explique l'ancien manager qui a eu affaire à un Hicks agacé et à un Schwartz couvert de sauce (et qui a demandé l'anonymat pour éviter les retours en arrière des futurs employeurs). « Il était constamment au restaurant. Et je m'en suis plaint. Le gars entrerait, s'attendrait à une table pour dix à tout moment à, comme, 14 heures, quand nous ne fonctionnons pas pleinement. Nous n'avons pas le personnel. Mais c'est l'avocat du président, et que suis-je censé faire ?

En revanche, les enfants de Trump étaient assez discrets et polis. (Le détail le plus salace qu'un ancien membre du personnel ait offert à propos d'Ivanka est qu'une fois, elle s'est présentée en pantalon de yoga et s'est livrée à une seule margarita.) "Ils sont juste entrés, ont fait leur truc et sont partis", a déclaré l'ancienne directrice générale adjointe Alyssa O. 'L'horloge. « Ivanka s'asseyait dos au reste de la salle à manger. Elle ne voulait pas vraiment être vue là-bas, nécessairement.

Tiffany a également fait des apparitions occasionnelles pour un brunch au mimosa ou une pause d'étude avec des amis de Georgetown Law. Souvent, cependant, elle était absente. "Elle a fait de nombreuses réservations et ne s'est pas présentée pour le dîner", a déclaré un ancien directeur. "C'était une douleur."

S'occuper des gros bonnets de droite consistait moins à les couvrir de cadeaux (bien que l'ancien chef de cabinet de la Maison Blanche Mark Meadows et sa femme puissent être accueillis avec des bulles gratuites) et plus à propos d'un service hautement personnalisé pour nourrir leur ego. Le personnel a gardé des notes détaillées sur tous ceux qui étaient n'importe qui. Pour la méga-philanthrope Catherine Reynolds, qui faisait partie du conseil de relance économique de Trump pendant la pandémie, des enregistrements semblables à un journal intime ont noté toutes les préférences jusqu'au nombre d'olives qu'elle préférait dans son martini. "J'ai travaillé dans quelques restaurants gastronomiques, mais je n'ai jamais travaillé dans un endroit où la liste VIP était aussi folle", dit O'Clock. « Il y avait quelques personnes pour lesquelles nous avions l'intégralité de leur commande dans nos notes sur OpenTable. »

Ensuite, il y avait le lobbyiste David Bockorny, un grand donateur républicain et agent de Beltway depuis ses jours à la Maison Blanche Reagan. Il aimait prendre son café du matin au restaurant, mais il se présentait avant l'ouverture. Au lieu de lui demander de venir plus tard, "ils ont décidé que nous prendrions un café 15 minutes plus tôt parce que David Bockorny allait venir", dit O'Clock. « Quiconque travaillait ces matins-là savait : vous devez être là à l'heure, peut-être un peu tôt, ce type arrive. »

Des habitués tels que le membre du Congrès de Floride Matt Gaetz et le PDG de MyPillow, Mike Lindell, étaient toujours dans le hall pour prendre des selfies avec les fans. Dans le restaurant, certains hauts responsables de la Maison Blanche, dont Kellyanne Conway et Sarah Huckabee Sanders, ont préféré des cabines plus privées à l'arrière. Mais généralement, l'endroit idéal était une table le long de la balustrade du balcon sur la mezzanine, donnant sur le hall et ses hauts plafonds. C'est là que vous pourriez apercevoir Meadows, ou le président de l'Union conservatrice américaine Matt Schlapp, ou alors la sénatrice géorgienne Kelly Loeffler. Cependant, si vous n'aviez pas d'influence politique, l'apparence pourrait vous y conduire aussi. «On m'a dit de mettre les jolies personnes sur les rails une seule fois», explique un ancien employé. "Et ceux avec des sacs Birkin."

Le secrétaire au Trésor Steve Mnuchin et son épouse, Louise Linton, qui ont brièvement vécu dans l'hôtel, ont été parmi les rares personnes autorisées à occuper la table de Trump, parfois avec l'un des cabots de la taille d'un sac à main de Linton, à la Paris Hilton. Leur Pinot Noir préféré était également conservé en stock même lorsqu'il n'était pas au menu. Mais même eux n'étaient pas à l'abri des mésaventures. Lors de l'inauguration de 2017, le personnel s'était fait écraser en s'occupant de la foule, puis s'était précipité pour trouver une table à Marla Maples lorsqu'elle s'était présentée sans res-tu, si bouleversée, en fait, que le restaurant a perdu le manteau de Mnuchin.

"Il y avait tellement de monde dans cet hôtel, et l'hôtel n'était pas prêt à prendre tous les manteaux, alors nous avons essayé d'aider", a déclaré l'ancien directeur général. Mnuchin, heureusement, n'était pas un imbécile à ce sujet. "Je suis presque sûr que nous l'avons trouvé quelques jours plus tard."

L'échelon supérieur de la gestion hôtelière se sont présentés comme de vrais croyants de Trump, mais la majorité de ceux qui ont nourri et nettoyé après la clientèle de droite étaient au mieux ambivalents. Ils ont pointé parce que l'endroit payait bien. Vraiment bien. Michel Rivera, un ancien barman du bar du hall, dit qu'il a récolté plus de 100 000 $ par an avec des pourboires (au moins 30 000 $ de plus qu'il ne gagnait au Hay-Adams). Il dit que c'est l'emploi le mieux rémunéré qu'il a eu au cours de ses 25 ans de carrière, avec de généreuses prestations de santé en plus, un commentaire repris par de nombreux autres anciens employés.

« Les gens venaient littéralement vers moi et me donnaient des billets de 100 $ et me disaient : « Vous devez être le meilleur barman du monde si vous travaillez ici ! » », dit Rivera. « Un groupe de trois ou quatre gars arrivait, prenait un verre – je pourrais facilement les vendre plus de 1 000 $. Vous ne voyez pas cela dans trop de bars. Une gérante de restaurant dit qu'elle n'a jamais travaillé ailleurs où les clients essaieraient si souvent de lui graisser la main "comme au bon vieux temps de la mafia", recherchant la proximité du pouvoir. "Je demanderais aux gens d'essayer de me pousser à se rapprocher de la table de quelqu'un, si un politicien était là, ou d'essayer de s'asseoir à la table de Trump, ce qui est un grand non-non", dit-elle. « J'ai refusé, évidemment. Je serais viré si nous déplacions quelqu'un à la table de Trump.

Quiconque n'était pas un fan de Trump a rapidement appris que mettre une façade faisait partie du travail. « Je mentais. J'ai dit certaines choses pour jouer le rôle et faire ce que je devais faire afin d'éviter les problèmes », dit Rivera. "Souvent, je finissais par me dire:" Oui, je soutiens le président. C'est un gars incroyable.' " Une ancienne directrice se souvient que lorsqu'elle a commencé, un autre employé lui a fait visiter l'hôtel, louant Trump pour être " si bon avec les gens " et " une âme si gentille ". «Je les ai regardés et je me suis dit:« Tu sais quoi? Vous avez tout à fait raison », dit-elle. "Et à l'intérieur j'étais en train de mourir."

Dans les coulisses, elle et d'autres démocrates sur la liste de paie gémiraient lorsqu'ils apprenaient que le président arrivait: "C'est comme:" Oh, génial. Je ne veux pas avoir à gérer ça. Puis-je partir plus tôt aujourd'hui ? ’ ”

J'ai toujours essayé de m'habiller comme un présentateur de Fox News.

Maintenir les apparences signifiait aussi littéralement maintenir les apparences. Tout comme dans d'autres hôtels de luxe, la propriété de l'ancien président a des protocoles stricts sur la façon dont les employés doivent s'habiller et regarder, jusqu'à la limite d'un quart de pouce sur les poils du visage des hommes et les trois huitièmes de pouce maximum sur la longueur des ongles des femmes. Selon sa « Politique d'apparence et de toilettage », obtenue par Washingtonien, les pantalons sont techniquement autorisés, mais certaines employées affirment qu'il y avait une règle tacite pour la tenue vestimentaire : uniquement des robes ou des jupes. "Vous auriez un regard désapprobateur" sinon, dit O'Clock. "Je me souviens juste de savoir à chaque fois que je portais un pantalon: Oh, ça va être un jour. Assurez-vous d'avoir un beau blazer et de porter des talons pour équilibrer. Comme le dit une ancienne manager : « J'ai toujours essayé de m'habiller comme une présentatrice de Fox News. »

Photographie de Jeff Elkins

Les attentes étaient intenses, mais c'était l'hôtel du président et tout le monde savait que la presse regardait. Lorsque Matijevich était chef, d'octobre 2017 jusqu'à ce qu'il parte huit mois plus tard pour ouvrir son propre restaurant à Norfolk, il dit qu'une faible tolérance aux ratés a conduit à de nombreux licenciements, qui impliquaient souvent que des personnes soient considérablement escortées hors du bâtiment : « J'ai vu quelqu'un se faire renvoyer pour avoir utilisé un langage grossier. Nous devions être sur notre meilleur comportement à chaque seconde où nous étions là-bas parce que quelqu'un attendait de remarquer que nous avions fait une erreur et que cela allait être dans les nouvelles.

Mais même s'ils craignaient d'attraper l'enfer des patrons ou des clients, certains membres du personnel le recevaient également d'une direction différente lorsqu'ils rentraient chez eux. « Je dirais que 80 à 90 % de mon personnel de cuisine était probablement hispanique », dit Matijevich. « Beaucoup de gens qui travaillaient là-bas, leurs amis ne leur parlaient plus. Certains des travailleurs hispaniques, leur famille ne leur parlait pas pendant qu'ils travaillaient là-bas, même leur famille restée à la maison dans d'autres pays.

Un fournisseur micro-vert avec lequel Matijevich avait déjà travaillé l'a abandonné, affirmant qu'il ne pouvait pas livrer à l'hôtel en toute bonne conscience. Williamson, qui a rejoint BLT au début de 2018 et y a travaillé deux ans, a découvert que les fournisseurs de produits alimentaires avec lesquels il avait eu d'excellentes relations lui envoyaient soudainement des produits pourris et des coupes de viande et de poisson de qualité inférieure. «J'ai dû vérifier deux fois et trois fois beaucoup de ce produit», explique Williamson, qui exploite maintenant une boucherie à Mount Pleasant. "Je garantis que quelqu'un dans cet entrepôt qui a choisi ce produit a vu où il allait et s'est dit:" Oh, putain, donnez-leur ce truc. ""

À un moment donné, le mépris est devenu trop important, même pour un manager qui était pro-Trump et aimait le travail. « Nous travaillons tous les jours—10, 12 heures—pour rendre les gens heureux avec de la bonne nourriture, et nous n'avons aucune couverture [dîner]", dit-il. Lorsqu'il faisait une pause sur la terrasse de l'hôtel, les joggeurs lui faisaient signe. Une fois, dit-il, il a porté son uniforme dans le métro pour se rendre au travail et les autres passagers lui ont crié : « Honte à vous ! Comment pouvez-vous travailler pour une personne comme ça ? Tu es raciste !" Il n'a plus jamais fait la navette en uniforme. Finalement, il ne voulait tout simplement plus faire face au harcèlement. Il est parti.

Quand Covid-19 a tout fermé au printemps dernier, le restaurant a licencié tout son effectif. Mais une fois les restrictions de restauration à l'intérieur levées, le hall et le steakhouse ont repris vie – et le personnel avait désormais le devoir supplémentaire d'essayer de faire respecter les protocoles de sécurité.

«Je doute que de nombreux restaurants de la ville aient à supporter des hommes adultes qui roulent des yeux lorsque nous leur demandons de mettre leurs masques», explique un ancien employé. « L'audace des commentaires et juste le manque d'empathie humaine, ça m'a choqué. Ça m'a donné envie d'aller pleurer dans le walk-in. Des gens meurent et vous plaisantez sur le fait de devoir porter un masque. »

Elle dit que Rand Paul a déjà utilisé du ruban adhésif pour fixer son masque à ses lunettes, le laissant flotter sur sa bouche et son nez. (Paul, qui a décrié les mandats de masque, a été le premier sénateur à contracter Covid l'année dernière.) Dit sa directrice des communications, Kelsey Cooper : "Cette histoire n'est pas vraie."

Comment ouvrir le ketchup de Donald Trump : L'ancien POTUS doit entendre le son « pop » sur la mini bouteille Heinz lorsque le serveur l'ouvre.

Et à plusieurs reprises, dit l'employé, la direction de l'hôtel a dû rappeler au Dr Scott Atlas, le conseiller en coronavirus de Trump qui a poussé à laisser le virus se propager parmi les jeunes et en bonne santé afin d'atteindre l'immunité collective, de porter son masque lorsqu'il marchait. autour du hall et non assis à une table. "Cela n'est JAMAIS arrivé", dit Atlas Washingtonien dans un e-mail. «Je portais littéralement TOUJOURS un masque là-bas, 100 pour cent du temps, sauf si j'étais assis à une table pour manger ou boire. C'est encore un autre mensonge scandaleux fabriqué uniquement pour m'attaquer. Les médias se lassent-ils jamais de mentir ?? Vous devez vraiment être désespéré pour une histoire, il serait peut-être plus intéressant de dire qu'ils ont de la bonne nourriture, veuillez ajouter ceci.

Entre les restrictions pandémiques et les troubles politiques qui ont précédé le 3 novembre, le spectacle à l'hôtel ne se vendait plus. Parfois, la sécurité était renforcée et personne n'était autorisé à entrer sans une sorte de réservation. Beaucoup des mêmes personnages ont continué à venir, mais sans le lobbying, l'ambiance n'était pas la même. La semaine des élections a été sombre. « Les invités, vous pouviez le dire, étaient tous très tristes », dit l'employé. «Derrière des portes closes, nous fêtions tous que Biden allait gagner. Mais aussi, oh, mon Dieu, nous allons probablement tous devoir trouver d'autres emplois.

Certains ont parlé de tenir le coup jusqu'à l'inauguration, mais avec la recrudescence des cas de Covid, les repas à l'intérieur ont de nouveau été interdits et de nombreux employés sont revenus au chômage. Certains craignaient que le fait d'avoir le mot en T sur leur curriculum vitae pourrait les mettre sur liste noire. (Rivera, le barman, répertorie désormais son ancien employeur uniquement comme « OPO » pour Old Post Office.) Et c'était avant l'attaque du Capitole, les démissions du cabinet, la deuxième destitution et le vol en hélicoptère du président vaincu en exil. Trump a peut-être quitté Washington, mais il domine toujours l'hôtel. Le tableau 72 est là pour mémoire, vide.


Soins cardiaques avancés à l'hôpital GW.

La mission de l'hôpital universitaire George Washington est de fournir des soins de santé de la plus haute qualité, une technologie de pointe et un service de classe mondiale à nos patients dans un centre médical universitaire dédié à l'éducation et à la recherche.

L'hôpital GW obtient la plus haute reconnaissance d'AVC de l'American Heart Association®/American Stroke Association®

Reconnaît l'engagement de l'hôpital à fournir le traitement de l'AVC le plus approprié conformément aux directives nationales reconnues et fondées sur la recherche.

L'Université George Washington mènera un essai clinique pour le vaccin expérimental COVID-19

GW a été sélectionné comme l'un des quelque 90 sites aux États-Unis pour participer aux essais cliniques de vaccins expérimentaux.

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&bull Il est légal pour les résidents de l'Illinois de 21 ans et plus de posséder jusqu'à 30 grammes de marijuana (environ 1,06 once). Les résidents non-Illinois de 21 ans et plus ne peuvent posséder que 15 grammes de marijuana (environ une demi-once).
&bull Il est légal pour les patients enregistrés de marijuana à des fins médicales de cultiver jusqu'à cinq plantes par ménage de cinq pouces ou plus.

&bull Il est légal pour les adultes de 21 ans et plus de posséder jusqu'à 2,5 onces de marijuana.
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Pour certains, ce sont les plages et les barbecues, puis il y a le vrai sens des vacances.

Le marché immobilier en vogue a des acheteurs potentiels qui sautent l'inspection de la maison

COMTÉ D'ONONDAGA, N.Y. (WSYR-TV) -- Le marché du logement dans le centre de New York continue d'être chaud et les vendeurs jonglent avec plusieurs offres.

"Au cours de mes 23 ans, je n'ai jamais rien vu de tel auparavant", a déclaré Meghan Dabulewicz, courtier immobilier associé agréé chez Hunt Real Estate. « Nous constatons un marché de vendeurs très fort, très déséquilibré pour les acheteurs. Environ 32 % de toutes nos ventes en ce moment sont 100 % en espèces. Ce nombre est normalement de huit. »


Nous atteignons les 50 États + avec notre assistance technique, en fournissant un soutien technique intensif à une cohorte de sept États et en développant constamment de nouvelles ressources pour nos visiteurs et abonnés.

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Le meurtre de masse le plus notoire de l'histoire de l'Ohio s'est produit dans la nuit du 21 avril 2016 dans le comté rural de Pike. Quatre scènes de crime, trente-deux blessures par balle, huit membres de la famille Rhoden morts dans leurs maisons. Deux ans plus tard, une famille locale de quatre personnes, les Wagner, est arrêtée et inculpée des crimes. As the Wagners await four back-to-back capitol murder trials, the KT Studios team revisits Pike County to examine: crime-scene forensics, upcoming legal proceedings, and the ties that bind the victims and the accused. As events unfold and new crimes are uncovered, what will it mean for all involved? What will it mean for Pike County?

If you can never get enough true crime. Congratulations, you’ve found your people.

This is what the news should sound like. The biggest stories of our time, told by the best journalists in the world. Hosted by Michael Barbaro. Twenty minutes a day, five days a week, ready by 6 a.m.

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Will Ferrell reprises his role as Ron Burgundy in his brand new Ron Burgundy Podcast! Each episode has a different theme in which Ron engages in conversation with another notable person on the topic at hand. In true Ron Burgundy fashion, these conversations have a tendency to go off the rails, and we find out things about people we never knew we wanted to know. In season 2, Ron considers a run for President, continues to perform music, and blacks out at work. In Season 1, Ron addressed important issues like bullying and the mind-expanding nature of meditation, and attempted to ultimately answer the question “seriously, what is a podcast?”


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