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Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Ne-Yo regarde "What the Health" une fois, devient végétalien

« Je ne suis pas vraiment un amateur de fruits et légumes. Je ne l'ai jamais été », a déclaré la star du R&B. Malgré l'ignorance attachante de la vidéo, Ne-Yo n'est qu'un des milliers de téléspectateurs qui sont maintenant devenus végétaliens grâce au verbiage convaincant du documentaire Netflix. Le 6 août, le chanteur et auteur-compositeur populaire Ne -Yo est allé sur Facebook pour publier une vidéo confessant un changement majeur de mode de vie : il est devenu végétalien.
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Club de gazon

C'est un parent éloigné du Martini - nous pensons. La vérité est que personne ne sait exactement d'où vient ce cocktail de gin, mais que ses recettes circulent depuis plus d'un siècle. Celui-ci demande le gin Old Tom plus doux et plus rond 2 oz de gin Old Tom 1 oz de vermouth sucré 1 trait d'amer à l'orange 1 trait d'Angostura bitter Vernis: zeste de citron Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace et remuez jusqu'à ce que froid (pendant environ 30 secondes).
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Frites de kimchi chargées

Il y a d'abord des frites. Est-ce arrogant d'appeler notre recette parfaite ? Goûtez-le par vous-même, puis décidez.PLUS+MOINS-Mise à jour le 15 novembre 20191 sac (32 oz) de pommes de terre frites coupées en plis surgelées 2 cuillères à soupe de pâte de gochujang 1 tasse de kimchi tranché finement, égoutté et essoré 1 paquet (20 oz) de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1/2 pouce6 oignons verts, tranchés en biais, parties blanches et vertes séparées2 tasses de fromage cheddar fort râpé (8 oz)1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre fraîcheMasquer les images1Chauffer le four à 425 °F.
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Absinthe goutte à goutte

Pendant des années, les buveurs américains ont été séduits par les récits des effets hallucinogènes supposés de l'absinthe d'alcool interdit. Mais alors que l’alcool est puissant (la preuve va de 110 à 145), cela ne vous dérange pas de le modifier et la soi-disant «fée verte» peut à nouveau être achetée légalement en Amérique.
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Mousse au Masterchef

Les épinards sont nettoyés, lavés et égouttés. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail finement émincés dans du beurre. Ajouter les feuilles d'épinards entières, le poivre et la crème aigre, et enfin le parmesan.Mélanger pour obtenir une purée qui sera la base de la préparation.Dans une poêle en téflon bien chauffée, retourner sur tous les côtés pour qu'elle prenne de la couleur.
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